Naleśniki z miodem

Składniki:

1/2 litra mleka, jajko, szklanka mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 3 łyżki cukru, olej do smażenia, kilka łyżek naturalnego miodu (najlepiej lipowego)

Przygotowanie:

W misce dokładnie wymieszaj przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia, jajko, mleko, szczyptę soli i łyżeczkę cukru. Gdyby ciasto było za rzadkie dosyp jeszcze trochę mąki. Usmaż cienkie naleśniki i ułóż je jeden na drugim. Każdy naleśnik posmaruj cienką warstwą miodu. Naleśniki ułóż na talerzu. Możesz posypać je z wierzchu cukrem pudrem. Nie przesadzaj z ilością miodu!!