Przekąska z gruszek i orzechów

Przekąska z gruszek i orzechów


Składniki na 4 porcje:

4 gruszki

25 dag rokpola

sok z cytryny

10 orzechów włoskich

2 łyżki oleju

4 łyżki wina

łyżeczka miodu

cukier


Gruszki przekrój, pozbaw je gniazd nasiennych i skrop sokiem z cytryny. Wyłuskaj orzechy, 8 połówek orzechów odłóż, resztę zmiel. Wino podgrzej z połową oleju i szczyptą cukru, dodaj miód i połówki orzechów. Wszystko razem duś, aż orzechy będą lekko przezroczyste. Ostudź.


Rokpol rozetrzyj z resztą oleju, dodaj zmielone orzechy i 2 łyżki płynu ze smażenia orzechów.

Z serowej masy uformuj 8 kulek. Umieść je w miejscach po wydrążonych w połówkach gruszek komorach nasiennych.


Każdą gruszkę udekoruj połówką orzecha, a potem polej miodowo-winnym sosem.


Uwaga: gruszki nie powinny być zbyt twarde, by można było swobodnie wyjeść z nich miąższ łyżeczką.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami
USB ORZECH
Leki wplywajace na miesnie szkieletowe i przekaznict wo nerwowo
019 Masowe środki przekazu mass media
Co Krasnokutski przekazał na pokład tupolewa Nasz Dziennik
Orzech włoski cudowny lek
przekazywanieciepla19042009
Ciasto orzechowe z kremem budyniowym, PRZEKŁADANE
karta przekazania odpadu WZÓR, Ochrona środowiska, ekologia przemyslowa, GR 7 c, Filtry olejowe 16
Dziadek do orzechów, Bajki prezentacje multimedialne POLECAM
INSTRUKCJA PRZEKAZYWANA BADANYM
Babeczki orzechowe, Przepisy
przekąski ciepłe
Wykład; Przekaz nt zdrowia w USA
Przekaźniki
Placek Przypadek z boską masą orzechową
przekaĹĽnik kierunkowy