Krem czekoladowy

Krem czekoladowy


Składniki na 4 porcje:

szklanka śmietanki kremówki

3 jaja

tabliczka czekolady (10 dag)

pół laski wanilii

4 łyżki cukru

2 kostki cukru

3 łyżeczki Żelatyny WINIARY

kieliszek koniaku


Zacznij od ubicia na pianę jaj z połową cukru. Postaw je następnie na naczyniu z gorącą wodą i ubijaj dalej, aż masa zgęstnieje. Dodaj żelatynę rozpuszczoną w kilku łyżkach wrzątku.


Czekoladę połam, wlej trzy łyżki śmietanki, rozpuść i dodaj do ubitych jaj. Pozostałą śmietankę ubij z resztą cukru, delikatnie połącz z ostudzoną masą jajeczną. Dodaj wanilię utartą między kostkami cukru (będzie miała wspaniały aromat!), czekoladę oraz koniak. Wszystkie składniki wymieszaj i wstaw do schłodzenia do lodówki.


W podobny sposób przyrządzisz krem kawowy - do masy z jajek wystarczy dodać dwie łyżki kawy instant.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Krem czekoladowy z kaszy jaglanej, A Przepisy kulinarne 1
Krem czekoladowy
Krem czekoladowy z kaszy jaglanej
Krem czekoladowy
Krem czekoladowo waniliowy
KREM CZEKOLADOWY DO TORTÓW, KREM CZEKOLADOWY DO TORTÓW
Pascal - przepisy!!!, Krem czekoladowy, Krem czekoladowy
Krem czekoladowy
Likier krem czekoladowy
Krem czekoladowy do tortu
KREM CZEKOLADOWY i POMARAŃCZOWY
Krem czekoladowy do pieczywa
Kuchnia francuska po prostu (odc 19) Krem czekoladowy
Krem czekoladowy do tortu z kawą
Krem czekoladowy
Krem czekoladowy
Róznie alkohole, Krem jajeczno-czekoladowy, Krem jajeczno-czekoladowy
Krem jajeczno-czekoladowy