Sałatka egzotyczna

Składniki:

główka sałaty lodowej

banan

5 mandarynek

sos:

pół szklanki śmietany

czerwona papryka

1-2 łyżki Majonezu sałatkowego WINIARY

sok i skórka otarta z cytryny

łyżka soku z pomarańczy

2-3 krople sosu tabasco

1-2 gałązki melisy

sól

pieprz

cukier

Umyj i oczyścić z gniazd nasiennych paprykę, bardzo drobno ją pokrój, połącz z pozostałymi składnikami sosu, dokładnie wymieszaj, przykryj, wstaw na 1-2 godzin do lodówki.

Umytą i osuszoną sałatę porwij na kawałki, obrany banan pokrój w plasterki, skrop sokiem z cytryny, mandarynki obierz, podziel na cząstki.

Wszystkie składniki sałatki połącz, polej mocno schłodzonym sosem, delikatnie wymieszaj, posyp posiekaną zieloną melisą, na koniec udekoruj listkami melisy.