Krem cytrynowy

Krem cytrynowy


Składniki:

6 żółtek

15 dag cukru

cytryna

1/4 l mleka

łyżeczka mąki


Cytrynę dokładnie wyszoruj i sparz wrzątkiem. Zagotuj mleko z mąką, ubij żółtka z cukrem. Naczynie z żółtkami ustaw na słabym ogniu i stale mieszając, wlewaj po trochu gorące mleko.


Trzymaj na ogniu (stale mieszając), aż krem nieco zgęstnieje. Następnie zestaw z ognia, od czasu do czasu lekko zamieszaj, a gdy przestygnie - dodaj sok i startą skórkę z cytryny. Na koniec bardzo starannie wymieszaj.


Włóż do szklanych miseczek i udekoruj skórką pomarańczową.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Krem cytrynowy 2, KUCHNIA, ciasta, ciasteczka, desery
Krem cytrynowy
Krem cytrynowy 1, Kremy
Krem cytrynowy, Przepisy bezglutenowe
Krem cytrynowy, DESERY
Krem cytrynowy., Ciasta, masy do ciast
EW Krem cytrynowy
Krem cytrynowy
Krem cytrynowy
Krem cytrynowy 2
Krem cytrynowy 2
Krem cytrynowy z winogronami
KREM CYTRYNOW1
Krem cytrynowy
Cytrynowy krem do rąk, ECO kosmetyki
Krem z?solki szparagowej o smaku cytrynowym
mojewypieki blox pl Lemon curd cytrynowy krem
ZUPA KREM ZE SZPARAGÓW, - Mapa Map 7.5.2 2013 Q1