PAPRYKA
W ZALEWIE
2-3
kg papryki, ząbki czosnku, 6 szklanek wody, szklanka cukru, szklanka
oliwy, 2-3 czubate łyżki soli, 2 łyżeczki kwasku cytrynowego,
ziele angielskie, pieprz
Z
podanych składników ugotować zalewę. Paprykę obrać, po-kroić w
cząstki lub paski, wrzucić na 1-2 min do wrzącej zalewy, wyjąć.
Gorącą paprykę ułożyć w słojach, zalać wrzącą zalewą, do
dać po ząbku czosnku i zakręcić słoje. Tak przygotowanej papryki
nie trzeba pasteryzować.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Papryka w zalewiePapryka w zalewie octowejPapryka w zalewiePapryka w zalewieSLEDZIE w zalewie pomidorowej - pyszne, Inne, KULINARIAROLADA WIEPRZOWA Z CUKINIĄ I PAPRYKĄZupa paprykowa z krewetkami, ZupyPaprykarz z karpiaintegrowana prod papryka id 218 NieznanyPAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM DROBIOWYMPapryka nadziewana makaronem, PRZEPISY KULINARNE, CIASTA, ♦ warzywa faszerowaneSurówka z kwaszonej kapusty i papryki, Balum Balum, SAŁATKI SURÓWKIPapryka faszerowa pieczarkamiKapsaicyna papryki truciznaSałatka z paprykąPaprykowa zupa, ZupyKurczak z papryką i oliwkami, Przepisy kulinarne