Tematyka ćwicze teoretycznych z biochemii, biochemia


TEMATYKA ĆWICZEŃ TEORETYCZNYCH Z BIOCHEMII

DLA STUDENTÓW KIERUNKU POŁOŻNICTWA

W ROKU AKADEMICKIM 2012/2013

Zalecane podręczniki:

Podstawowy: Biochemia. Podręcznik dla studentów studiów licencjackich i magisterskich.

Edward Bańkowski, MedPharm 2006

Uzupełniający: Biochemia Harpera, PZWL 2004

ĆWICZENIE I. Enzymy i witaminy

1.) Budowa enzymów - pojęcia apoenzym, holoenzym, grupa prostetyczna, koenzym, centrum aktywne. Mechanizm działania enzymów. Wpływ czynników fizykochemicznych (temperatura, pH, siła jonowa) na szybkość reakcji enzymatycznych. Regulacja aktywności enzymatycznej.

2.) Kinetyka reakcji enzymatycznych - szybkość początkowa i maksymalna reakcji, stała Michaelisa-Menten. Hamowanie reakcji enzymatycznych (odwracalne, nieodwracalne, kompetycyjne, niekompetycyjne). Budowa i rola enzymów allosterycznych (ogólnie).

3.) Podział enzymów na klasy, przykłady. Pojęcia - izoenzymy i rybozymy.

Wykorzystanie oznaczeń enzymów w diagnostyce (dehydrogenaza mleczanowa, aminotransferazy, kinaza kreatynowa).

4.) Źródła reaktywnych form tlenu. Enzymy usuwające toksyczne formy tlenu: katalaza, peroksydaza glutationowa, reduktaza glutationowa, dysmutaza ponadtlenkowa oraz drobnocząsteczkowe związki chroniące organizm przed toksycznym działaniem tlenu.

Koenzymy i ich rola, przykłady.

5.) Klasyfikacja, nazewnictwo i rola witamin. Udział witamin w budowie koenzymów. Skutki niedoboru witamin w organizmie.

ĆWICZENIE II. Bioenergetyka i utlenianie biologiczne

1.) Schemat katabolizmu cukrów, tłuszczów i białek do CO2 i H2O.

2.) Procesy energetyczne - pojęcia katabolizm, anabolizm, procesy endo- i egzoenergetyczne. Związki wysokoenergetyczne - 1,3-bisfosfoglicerynian, fosfoenolopirogronian, fosfokreatyna, karbamoilofosforan. Centralna rola ATP w przekazywaniu energii.

3.) Cykl kwasów trikarboksylowych - reakcje poszczególnych etapów. Fosforylacja substratowa w cyklu. Reakcje anaplerotyczne i regulacja aktywności enzymów uczestniczących w cyklu.

4.) Schemat łańcucha oddechowego, jego organizacja w wewnętrznej błonie mitochondrialnej. Fosforylacja oksydacyjna - teoria chemiosmotyczna Mitchela. Inhibitory łańcucha oddechowego i oksydacyjnej fosforylacji, związki rozprzęgające. Bilans energetyczny utleniania NADH + H+ i FADH2 w łańcuchu oddechowym.

5.) Oksydacyjna dekarboksylacja pirogronianu: enzymy, koenzymy i regulacja procesu. Obliczanie efektów energetycznych całkowitego spalenia (do CO2 i H2O) określonej liczby moli pirogronianu i acetylo-CoA.

ĆWICZENIE III. Metabolizm węglowodanów

1.) Trawienie i wchłanianie węglowodanów w przewodzie pokarmowym. Transport glukozy przez błonę komórkową (wpływ insuliny) oraz zużycie glukozy przez narządy (wątroba) i tkanki (nerwowa, mięśniowa, tłuszczowa). Kontrola stężenia glukozy we krwi (insulina, glukagon, adrenalina, glikokortykoidy). Cukrzyca typu I i II.

2.) Glikoliza w warunkach tlenowych oraz beztlenowych - etapy, enzymy, efekty energetyczne, regulacja. Bilans energetyczny katabolizmu glukozy w warunkach tlenowych i beztlenowych w powiązaniu z cyklem kwasów trikarboksylowych oraz łańcuchem oddechowym.

3.) Glukoneogeneza z mleczanu i glicerolu - reakcje, lokalizacja tkankowa, regulacja, bilans energetyczny, odrębności enzymatyczne pomiędzy glikolizą a glukoneogenezą.

4.) Cykl pentozofosforanowy - równanie ogólne i reakcje, znaczenie dla organizmu (połączenie z przemianami tłuszczów, steroidów i nukleotydów).

5.) Metabolizm glikogenu - synteza, rozpad, regulacja, specyfika tkankowa. Metabolizm galaktozy i fruktozy oraz zaburzenia w katabolizmie tych monosacharydów (fruktozuria, dziedziczna nietolerancja fruktozy, galaktozemia).

ĆWICZENIE IV. Metabolizm lipidów

1.) Trawienie tłuszczów prostych i fosfolipidów w przewodzie pokarmowym. Kwasy żółciowe, ich rola i powstawanie. Podstawowe lipoproteiny krwi oraz ich funkcja metaboliczna.. Lipoliza wewnątrznaczyniowa i wewnątrzkomórkowa. Źródła cholesterolu i jego znaczenie.

2.) Aktywacja kwasów tłuszczowych w komórce. Transport aktywnych kwasów tłuszczowych do mitochondriów. oksydacja kwasów tłuszczowych nasyconych o parzystej i nieparzystej liczbie atomów węgla w cząsteczce oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Utlenianie glicerolu.

3.) Rola niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT).

Synteza kwasów tłuszczowych: lokalizacja komórkowa, Transport acetylo-CoA z mitochondriów do cytozolu, karboksylacja acetylo-CoA, budowa i reakcje katalizowane przez kompleks syntazy kwasów tłuszczowych.

4.) Ketogeneza i rozpad związków ketonowych w warunkach prawidłowych oraz w warunkach głodzenia. Czynniki regulujące ketogenezę. Efekty energetyczne spalania związków ketonowych i kwasów tłuszczowych.

5.) Synteza triacylogliceroli. Budowa i rola fosfolipidów i sfingomielin.

ĆWICZENIE V. Metabolizm białek

1.) Znajomość wzorów wszystkich aminokwasów białkowych. Podział aminokwasów na niezbędne i nie niezbędne. Białka pełno- i niepełnowartościowe, bilans azotowy. Aminokwasy tylko glukogenne, gluko- i ketogenne oraz tylko ketogenne. Trawienie białek w przewodzie pokarmowym oraz rozkład białek wewnątrzkomórkowych (rola ubikwityny) i pozakomórkowych.

2.) Transaminacja - reakcje, enzymy. Deaminacja oksydacyjna - dehydrogenaza glutaminianowa, oksydazy D- i L-aminokwasowe, deaminacja nieoksydacyjna przy udziale liaz (dehydratazy serynowa i treoninowa i amoniakoliaza histydynowa). Deamidacja - glutaminaza, asparaginaza.

3.) Detoksykacja amoniaku (synteza mocznika i synteza glutaminy). Cykl mocznikowy - lokalizacja, enzymy, reakcje, regulacja, zużycie energii, hiperamonemia.

4.) Katabolizm łańcuchów węglowych aminokwasów prowadzący do: acetylo-CoA i metabolitów cyklu Krebsa (znajomość produktów końcowych). Niektóre wady metaboliczne katabolizmu aminokwasów - fenyloketonuria, tyrozynemia, albinizm, alkaptonuria.

5.) Biosynteza endogennych dla człowieka aminokwasów Ala, Gln, Glu, Asp, Tyr, Gly, Ser, Arg. Synteza amin katecholowych - dopominy, noradrenaliny, adrenaliny. Dekarboksylacja aminokwasów dostarczająca amin biogennych (histamina, serotonina, etanoloamina, kwas γ-aminomasłowy).



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ćwiczenia I, Fizjoterapia, Biochemia
biochemia ćwiczenia, Fizjoterapia, Biochemia
teoretyczny z biochemii
z drugiego terminu egzamin praktyczno teoretyczny biochemia 2
PROGRAM ĆWICZEŃ LABOLATORYJNYCH Z BIOCHEMII DLA KIERUNKU OCHRONA ŚRODOWISKA
Ćwiczenie 6 Ocena biochemiczna profilu białkowego OK 4 12
Tematy ćwiczeń - SD, WAT, SEMESTR V, systemy dialogowe
Szczegółowe tematy ćwiczeń Ped.Specj, Akademia Pedagogiki Specjalnej, rok I, Semestr II, biomedyczne
Tematyka ćwiczeń, Metody badań pedagogicznych
Dziedziny wychowania, opracowane tematy na teoretyczne podstawy wychowania
Tematyka ćwiczeń
TEMATY ĆWICZEŃ DLA II ROKU (Nauczanie przedkliniczne zachowawcza)
TEMATY ĆWICZEŃ BUDOWNICTWO chemia, Tematy ćwiczeń z chemii
CLAB 6-1 2008-2009, Tematy ćwiczeń laboratoryjnych z Języka Programowania
Tematyka ćwiczeń histologia - 2010 11, Tematyka ćwiczeń
Temat 4 różne koncepcje pedagogiczne, opracowane tematy na teoretyczne podstawy wychowania
Zagadnienia do egzaminiu - Teoretyczne podstawy wychowania - ćwiczenia, Teoretyczne podstawy wychowa
tematy cwiczen - ii rok biologii, Biol UMCS, IV semestr, Biologia molekularna, Egzamin

więcej podobnych podstron