wieprzowe pieczen rzymska, cuisine, przepisy


Pieczen rzymska

Skladniki:

½ kg zmielonej wolowiny

jajo

¼ szkl tartej bulki

2 lyzki posiekanej cebuly

1-2 lyzki masla lub oliwy

mala puszka koncentratu pomidorowego

¾ szkl wody

2 lyzeczki cukru

½ łyżeczki soli

¼ łyżeczki tymianku i majeranku

1 lyzeczka roztartego czosnku

1 lyzeczka przyprawy do zupy (maggi)

1 lyzeczka musztardy

Przygotowanie

  1. maslo włożyć na dno malego żaroodpornego naczynia i stopic

  2. cebule zeszklic na masle

  3. koncentrat pomidorowy zmieszac z woda, dodac sol i cukier, polowe koncentratu wymieszac z przyprawa do zup i musztarda, odstawic

  4. mieso wyrobic na jednolita mase z cebula, z polowa koncentratu, uformowac walek, piec przykryte papierem w naczyniu żaroodpornym

  5. odlac sok

  6. boki i wierzch posmarowac reszta koncentratu, podpiec

  7. podawac zimne lub gorace z surowka lub puree



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
dania pieczen rzymska, cuisine, przepisy
wieprzowe schab w galarecie, cuisine, przepisy
wieprzowe zeberka w kapuscie, cuisine, przepisy
wolowe pieczen z jarzymani, cuisine, przepisy
wolowe pieczen huzarska, cuisine, przepisy
wolowe pieczen w ciescie, cuisine, przepisy
pasztet z ajeca i wieprzowiny, cuisine, przepisy
ciasta tarta z czerwonymi pomaranczami, cuisine, przepisy
Chleb pszenny na jajach i miodzie, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy
Chlebek turecki, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS NA
Bagietki z sezamem, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS
cielecina rolada, cuisine, przepisy
zupy zurek, cuisine, przepisy
CZAS PIECZENIA MIESA I CIAST, PRZEPISY
Pieczen rzymska w sosie?bulowym Nigry
ciasta baba z konfiturami, cuisine, przepisy
dania zapiekanka z selerami, cuisine, przepisy
ciasta szwedzkie, cuisine, przepisy
deser mus czekoladowy, cuisine, przepisy

więcej podobnych podstron