MARYNATA DO MIĘSA WIEPRZOWEGO NA DZIKO

1 szklanka wody,

2/3 szklanki octu winnego,

20 ziaren jałowca,

10 ziaren pieprzu,

2 liście laurowe,

nieco rozmarynu,

cebula pokrojona w plasterki.

Marynujemy kilkanaście godzin.

---