Ciasto jabłkowo-kokosowe z polewą chalwową, przepisy


CIASTO JABŁKOWO-KOKOSOWE Z POLEWĄ CHAŁWOWĄ

Składniki (na formę o wym. 24x39 cm):

dodatkowo na polewę chałwową:

Wykonanie:

Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i lekko odciskamy dłońmi sok. Masło ucieramy do białości i porcjami dodajemy cukier, a następnie żółtka. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Dodajemy pianę z 4 białek i jeszcze raz delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao i dokładnie rozprowadzamy. Ciasto kakaowe wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia formę o wymiarach. 24x39 cm.  Pozostałe białka ubijamy na pianę, dodajemy 7 łyżek cukru oraz wiórki kokosowe, mieszamy. Pianę kokosową dajemy na ciasto kakaowe, a następnie odciśnięte jabłka wymieszane z cukrem wanilinowym i przykrywamy białym ciastem ( ciasto nakładałam za pomocą dekoratora do ciast po czym rozprowadzałam delikatnie łopatką). Pieczemy ok. 50 minut w temp. 180°C. Dekorujemy polewą chałwową i posypujemy płatkami migdałowymi.

Wykonanie polewy chałwowej:

Masło, 2 łyżki mleka, cukier oraz pokruszoną chałwę gotujemy na jednolitą masę, stale mieszając. Gdy składniki się połączą i masa zacznie się gotować zdejmujemy z ognia. Wlewamy pozostałe 2 łyżki mleka, stale mieszając do chwili częściowego ostygnięcia.





Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ciasto jabłkowo kokosowe z polewą chałwową
Ciasto jabłkowo kokosowe z polewą chałwową
z jablkami i polewa chalwowa, Przepisy
Ciasto ze śliwkami i polewą śmietanową, przepisy
Ciasto jabłkowo kokosowo orzechowe(1)
Ciasto kawowo-chałwowe, przepisy
Jabłkowo-kokosowe ciasto z wisienką, Ogrod, # Ciasta
CIASTO ORZECHOWO-KOKOSOWE Z KAJMAKIEM, PRZEPISY KULINARNE
Pyszne ciasto makowo kokosowe
najprostsze ciasto jabłkowe, książka kucharska
CIASTO CZEKOLADOWE Z MASCARPONE, Balum Balum, PRZEPISY Z MIĘSEM
Ciasto ananasowo kokosowe
Ciasto jabłkowe 2
CIASTO CZEKOLADOWO KOKOSOWE
Ciasto sezamowe do paluszków krabowych, przepisy
Ambasador z pianką kokosową, Balum Balum, PRZEPISY Z MIĘSEM
CIASTO CZEK.-SEROWE DZIEŃ I NOC, Przepisy
Ciasto na naleśniki, Balum Balum, PRZEPISY Z MIĘSEM
BABECZKI Z POLEWĄ KAKAOWĄ, PRZEPISY

więcej podobnych podstron