Ciasto jabłkowo-kokosowo-orzechowe

Składnikidla >6 osóbciasto kruche :,

30 dag mąki pszennej,

15 dag cukruu,

15 dag margaryny,

4 żółtka,

4 łyżki śmietany,

1 łyżeczka proszku do upieczenia,

Masa jabłkowe:,

9 dużych jabłek,

galaretka agrestowa,

10 dag cukru,

MASA KOKOSOWA,

4 białka,

15 dag cukru kryształu,

15 dag kokosu,

1 łyżka mąki ziemniaczanej,

Masa orzechowa:,

4 jajka,

15 dag orzechów włoskich,

15 dag cukru zwykłego,

2 łyżki bułki tartej,

1 łyżka mąki pszennej,

1 łyżeczka proszku do pieczenia ciasta,

polewa czekoladowa,

kokos,

Opis przygotowaniaczas przygotowania: do 90 min

1. Ciasto kruche: do mąki dodać cukier,miękką margarynę,żółtka,śmietanę,proszek do pieczenia.Zagnieść ciasto i włożyć do natłuszczonej blaszki(25/36)

2. Masa jabłkowe: jabłka zetrzeC na tartce o dużych oczkach,zasypac cukrem i dusić ok.15 min,a nastepnie dodac sypką galaretkę i zagotować,ostudzić i wlać na surowe ciasto kruche

3. Masa kokosowe: białka ubić z cukrem, dodać kokos i mąkę. wlać na mase jabłkową.

4. Masa orzechowa: Białka ubić z cukrem,dodać żółtka,drobno pokrojone orzechy,bułkę tartą,mąke, i proszek do pieczenia, Wszystko wymieszać i włożyć na mase kokosową.

5. Ciasto piec ok.50 min w temp. 170 stopni

6. UWAGA!!!!!!!!!!! po upieczeniu i ostudzeniu ciasta należy odwrócić ciasto do góry nogami i polać polewa i posypac kokosem. Ta czynność mi się nie udała gdyż ciasto sie rozpadało,więc zostawiłam tak jak się upiekło .polałam polewą i posypałam kokosem