Ciasto Snikers Ewy Wachowicz
Ciasto:
0,5 kg mąki
4 żółtka
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
0,5 litra kremówki 30%
cukier waniliowy
Krem 2:
puszka mleka skondensowanego gotowanego przez 3 godziny ( lub gotowa do kupienia w sklepie masa krówkowa w puszce)
orzechy włoskie
Sposób wykonania:
Podane składniki na ciasto wymieszać, zagnieść, podzielić na pół. Upiec 2 placki ( w temperaturze około 180 stopni C przez 20-25 minut aż kolor placków będzie miodowy).
Śmietanę ubić z cukrem waniliowym.
Pierwszy placek posmarować mlekiem skondensowanym (połową), na wierzch położyć ubitą śmietanę, przykryć drugim plackiem i posmarować drugą częścią mleka. Posypać orzechami włoskimi (lub podprażonymi na patelni orzechami ziemnymi - niesolonymi oczywiście).