Ciasto z truskawkami
Składniki:
3 jajka, 1,5 szklanki mąki, 15 dag masła, 3/4 szklanki cukru pudru, łyżka proszku do pieczenia, 4 łyżki mleka lub śmietany, ok. 15 dag truskawek

Wykonanie:
Utrzeć na parze masło z cukrem, dodać jajka i nie przerywając ucierania, dodawać stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Do gotowego ciasta włożyć truskawki oprószone cukrem pudrem, delikatnie wymieszać. Przełożyć ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec w temp. 180-200 st. C.

---