Fale dźwiękowe to zagęszczenia i załamania ośrodka drgającego- odległość miedzy dwoma sąsiadującymi rozrzedzeniami lub zagęszczeniami to długość fali. Długość zależy od - częstotliwości drgań - prędkości rozchodzenia się fali gaz ( 350m/s), ciecze ( 1500) ciała stałe ( 5000) woda ( 1497) tk. ludzkie( od 1445-1610) współczynnik odbicia- stosunek energii fali odbitej do energii fali padającej napięcie prądu to różnica potencjałów między miejscem w którym istnieje nadmiar elektronów a miejscem gdzie jest ich mniej prąd płynie w przewodnikach z prędkością 300 tys. km/s gęstość- stosunek natężenia prądu do wielkości pow. przez która przepływa opór elektryczny zgodnie z prawem Ohma natężenie prądu jest wprost proporcjonalne do napięcie i odwrotnie proporcjonalnie do poru. RODZAJE PRĄDÓW * małej częstotliwości ( 0 do1000 Hz, prąd galwaniczny) * prądy średniej częstotliwości tj. 1000 do 100 000 Hz- (zmienne, prądy interferencyjne) * prądy wielkiej częstotliwości tj. od ( 13 do 5850 MHz,) są to fale krótkie o długości fali 11,06m, 06fale decymetrowe 0,69m mikrofale 0,125m przepływowi prądu stałego przez tkanki towarzysza -zjawiska elektrochemiczne - zjawiska elektrokinetyczne - zjawiska elektrotermiczne - reakcje nerwów i mięsni na prąd stały - odczyn ze stron naczyń krwionośnych Zjawiska elektrokinetyczne polegają na przesunięciu względem siebie faz rozproszonej i rozpraszającej koloidów tkankowych pod wpływem pola elektrycznego -- Elektroforeza- ruch naładowanych jednoimiennie cząsteczek fazy rozproszonej względem fazy rozpraszającej --Elektroosmoza- ruch całego ośrodka czyli fazy rozpraszającej w stosunku do fazy rozproszonej Reakcja nerwów mięsni na prąd stały- prawo Du Bois Reymonda przyczyną powstawania bodźca elektrycznego nie jest sam prąd, lecz dostateczne szybka zmiana jego natężenia w czasie.
prądy dynamiczne-Bernarda, wykazują one silne działanie przeciwbólowe i przekrwienie, powodują powstawanie ruchu w tkankach. Dostarczamy tkankom energii
6 prądów diadynamicznych DF- difaza- powstaje z nałożenia jednopołówkowego prądu sinosidalnego o częstotliwości 50 Hz oraz drugiego takiego samego prądu przesuniętego w fazie o 180- odczuwalny jako wyrazne wibracje, szybko pokonuje opór skóry, działanie znieczulające, MF- monofaga-prąd jednopałkowy, wyprostowany, sinosoialnie zmienny o częstotliwości 50Hz, odczuwalny bardziej niż DF. Stosuje się w go w nerwobólach, mięśniobólach i po podaniu DF CP powstaje w wyniku okresowej zmiany prądów DF i MF. Każdy z tych prądów płynie przez średnie 1s.- w stanach pourazowych, obrzękach, zaburzeniach troficznych, odmrożeniach RS przerywany prąd MF. Czasy przepływu prądu i przerwy SA sobie równe i każdy trwa 1s- wywołuje skurcze mięśniowe LP powstaje przez nałożenie na prąd MF analogicznego prądu modulowanego w amplitudzie i przesuniętego o 180.Czass trwania całego okresu wraz z przerwa wynosi ok. 10s a czas przerwy 6s- w stanach bólowych, stanach z obniżonym napięciem mięsni, zwiotczeniach. MM- to prąd MF modulowany w amplitudzie- ma działanie tonizujące, służy do stymulacji mięśni porażonych wiotko.
1.działanie przeciwbólowe- DF, CP, LP 2. poprawa aktywności naczynioruchowej- MF, CP 3.zmniejszenie napięcie mięśniowego- CP, LP 4.elektrostymulacji- zaniki mięśniowe wynikające z długoterminowego gipsu- RS, MM 5.nerwobóle- LP,CP
Prądy Interferencyjne- są to prądy średniej częstotliwości modulowane w amplitudzie z mała częstotliwością (4-5kHz) bardzo słabe działanie bodźcowe. W lecznictwie wykorzystuje się prądy o częstotliwości 3900 i 4000 lub 4000 i 4100 Przedziały prądów interferencyjnych- 0-10 Hz- wywołują skurcze synchroniczne z impulsami, 25-50- to częstotliwości optymalne do pobudzania mięśni, działają również korzystnie na krążenie obwodowe, 50-100- działają przeciwbólowo, powodują przekrwienie tkanek, sprzyjają resorpcji i obniżają napięcie 90-100 działają tłumiąco na układ współczuły, przeciwbólowo, 0-100 wykazuje działanie wszystkich poprzednich okresów
1. Dieta- zasady żywienia ludzi a zwłaszcza chorych Dietetyka- nauka o żywieniu, jest gałęzią wiedzy o związkach między sposobem żywienia się a zdrowiem i życiem 2. przemiany cukrowców - CO2 + H2O + energia - zmiana na glikogen odkładany w wątrobie - zmiana na tłuszcz gromadzony w tk. tłuszczowej tłuszczów- utlenianie do CO2 i H2O dla uzyskania energii - odkładanie tłuszczu zapasowego aminokwasy - budowa białek ustrojowych - budowa tk. zużytych - odszczepienie grupy aminowej przekształconej w mocznik i przemiana reszty bezazotowej w glukozę, która utlenia się do CO2 i H2O 6. przewód pokarmowy- jama ustna - gardło - przełyk - żołądek - jelito cienkie - grube - wątroba - trzustka - pęcherzyk żółciowy - robaczkowy - odbytnica 7. podział diet
- lekkostrawna - wysokobiałkowa- niskobiałkowa - niskotłuszczowa ograniczeniem błonnika - niskowęglowodanowa - niskoenergetyczna - oszczędzająca z ograniczeniem subst. stymulujących wydzielania soku żołądkowego i błonnika - z modyfikacjami składników mineralnych z ograniczeniem soli bądź wysokopotasowa - z modyfikacjami konsystencji diety w chorobach przewodu pokarmowego (zoładka, wątroby, trzustki) - w chorobach nerek i dróg moczowych - w chorobach ukł. Krążenia ( niewydolności, nadciśnieniu, miażdżycy) - w cukrzycy - w dnie - otyłości i wychudzeniu 8. Dieta łatwostrawna- śniadanie- kawa z mlekiem, pieczywo pszenne, czerstwe z masłem, chuda szynka, sałata zielona. -śniadanie II- napój owocowo warzywny, bułka z twarogiem Obiad - zupa pom. Z ryżem, pieczeń wołowa w pergaminie, szpinak, ćwikła z jabłkiem, ziemniaki puree, jabłko pieczone z cukrem podwieczorek- galaretka z winogron z bita śmietana, biszkopty, kolacja- bawarka, pieczywo pszenne czerstwe z masłem, jajecznica na parze, sałatka z selera i jabłek 9. Wegetarianizm - rodzaj diety charakteryzujący się wyłączeniem z posiłków produktów pochodzenia mięsnego
10. Etapy układania jadłospisów- planowanie jadłospisów na dłuższy okres - układnie w zależności od potrzeb organizmu - uwzględnienie produktów z każdej grupy produktów - stosowanie różnych technik sporządzanie potrwa - uwzględnienie odpowiedniego doboru barw, smaków i zapachów - dostosowanie jadłospisu do możliwości finansowych - dostosowanie do możliwości produkcyjnych i możliwości personelu
3. Jod- jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy (wchodzi w skład hormonów tarczycy, które biorą udział w regulowaniu podstawowych funkcji życiowych: kontrolują temperaturę, układ nerwowy, mięśniowy, podział komórek przez co wpływa na tempo metabolizmu w organizmie), zapobiega powstawaniu wola. Chlor- Jest głównym składnikiem wydzielin i wydalin, wchodzi w skład soków trawiennych w przewodzie pokarmowym (sok żołądkowy i ślina), uczestniczy w regulacji gospodarki wodnej w organizmie oraz równowagi kwasowo zasadowej Magnez bierze udział w budowie kości i zębów, ma udział w procesie widzenia, spełnia ważną rolę w przekazywaniu informacji między mięśniami i nerwami, bierze udział w przemianie materii, w syntezie kwasów nukleinowych i białka, w termoregulacji, metabolizmie lipidów, hamuje krzepnięcie krwi (chroni przed zakrzepami w naczyniach, skrzepami w sercu - ochrona przed zawałem), jest aktywatorem niektórych enzymów Sód jest podstawowym składnikiem płynów ustrojowych (soki trawienne, krew, chłonka, płyn śródtkankowy), bierze udział w zachowaniu bilansu wodnego w organizmie oraz równowagi kwasowo zasadowej. Wpływa na prawidłowe funkcjonowanie nerwów i mięśni, składnik enzymów.
10. Kobiety w ciąży- 5 posiłków dziennie - pełnowartościowe - lekkostrawne - małe objętościowo - podawane często i estetycznie - urozmaicony asortyment potraw - prawidłowa kaloryczność - prawidłowy [przyrost masy ciała - 10-12 kg, - odpowiednie ilość płynów niegazowanych, wskazany ruch,