Organizacja Pracy w Hotelarstwie
Urządzenia techniczne w recepcji
Martin Pluciński
Klasa 2 THB
Nowoczesne stanowisko recepcji to:
- lada recepcyjna o rozmiarach dopasowanych do wielkości hotelu i ilości obsługiwanych zwyczajowo gości, lada nie może być za wąska, by oddechy gościa i recepcjonisty nie spotykały się ze sobą, ani za szeroka, ponieważ sztucznie stworzona przestrzeń tworzy niemiłe wrażenie,
- komputery, praca bez nich - zwłaszcza w dużych hotelach -stała się już niemożliwa, znacznie usprawniają pracę i obsługę gościa, powinny być jednak dyskretnie schowane pod ladą recepcji, niedopuszczalne jest takie ustawienie komputerów, by goście mieli do nich wgląd, recepcja musi mieć również całodobowy dostęp do elektronicznej poczty hotelu, by nadawcy korespondencji wysyłanej Internetem nie czekali do następnego dnia na odpowiedź,
- klucznica - dawniej za plecami recepcjonisty jest dziś najczęściej chowana przed ciekawym wzrokiem gości, by zachować tajemnicę dotyczącą ruchu gości i dla bezpieczeństwa hotelu, przy klucznicy powinny znajdować się najważniejsze klucze w hotelu, czyli te, które otwierają wyjścia ewakuacyjne, zapewniają dostęp do wyłącznika głównego prądu, gazu, hydroforni, itp.
- telefony, w zależności od wielkości obiektu i ilości recepcjonistów na zmianie od jednego do nawet trzech aparatów, by zapewnić bezkolizyjną łączność z dzwoniącymi gośćmi i innymi komórkami hotelu,
- faks i kserokopiarka, całodobowy dostęp w recepcji do tych urządzeń jest dla gości bardzo komfortowy i w obecnych czasach wręcz konieczny,
- cennik przy recepcji - aktualny, czytelny i zrozumiały również dla gości zagranicznych, mile widziany jest także wykaz akceptowanych kart płatniczych, informacja o godzinach rozpoczęcia i zakończenia doby hotelowej i ewentualnie bieżące kursy walut.
Do dyspozycji gości recepcja powinna być zaopatrzona w aktualne rozkłady jazdy pociągów i autobusów, rozkład lotów, plan miasta, mapę regionu, mapę samochodową Polski i Europy, książkę telefoniczną.