07.10.2003r.

Temat : Analiza marketingowa rynku mleka

Spółdzielnia mleczarska w Koszalinie zleciła firmie marketingowej o nazwie „Rynek” przeprowadzenie badań marketingowych rynku mleka w Koszalinie . Otrzymano następujące wyniki badań :

Cena mleka	Popyt mlnlmleka/rok	Podaż mlnlmleka/rok
0,10	13,5	9,0
0,20	13,0	10,0
0,30	12,5	11,0
0,40	12,0	12,0
0,50	11,5	13,0
0,60	11,0	14,0
0,70	10,5	15,0

Prezes spółdzielni wydał polecenie mi jako pracownikowi działu marketingu o pracowanie wyników badań i udzieleniu odpowiedzi na następujące problemy:

1.Wyznaczyć i scharakteryzować krzywe popytu i podaży

2.Wyznaczyć cenę równowagi rynkowej

3.Wyznaczyć i scharakteryzować cenową efektywność podaży i popytu

4.Ocenić sytuację rynkową spółdzielni jeżeli jej moc produkcyjna wynosi 12,5 mlnlmleka/rok

Czy powinna wykorzystać pełną moc produkcyjną ?

5.Przedstawić sytuację rynkową jeśli wprowadzono by cenę minimalną 0,60 gr. Za 1 l mleka

Czy to jest korzystne dla spółdzielni ?

6.Scharaktryzować działania spółdzielni funkcjonującej wg

1. orientacji na sprzedaż

2. wg orientacji marketingowej

Ad1.

Ad2.

Cenowa elastyczność podaży :

Cenowa elastyczność popytu :

Rynek mleka jest bardzo mało elastyczny , producenci mleka są bardziej elastyczni co widać na wykresie

Ad3.

Mleczarnia nie powinna wykorzystywać pełnej mocy produkcyjnej ponieważ przy produkcji 12,5 mlnlmleka/rok wystąpi proces nadprodukcji i będzie problem ze sprzedażą pozostałej ilości mleka chyba że obniżymy cenę do 0,30gr co i tak nie będzie opłacalne zewzględu na duże koszty :

Popyt na mleko przy cenie 0,30 gr. - 0,30 * 12,5 = 3,75 mln zł

Popyt na mleko przy cenie równowagi rynkowej 0,40 gr. - 0,40 * 12,0 =4,8 mln zł

Jak widać z rachunku produkcja 12,5 mlnlmleka/rok jest nie opłacalna ze względu na wysokie koszty wynoszące ok. 1mln zł .

Ad4.

Wprowadzenie ceny minimalnej 0,60 gr. za 1 l mleka jest korzystną sytuacją dla mleczarni ponieważ przy tej cenie popyt wynosi 11,0 mlnlmleka /rok co daje 6,6 mln zł .Rozpatrując drugą sytuację iż przy tej cenie podaż wynosi 14,0 mlnlmleka /rok nie jest korzystna ponieważ wystąpi nadprodukcja chyba że zakład mleczarski będzie szukać nowych rynków zbytów , przerobić tą nadprodukcje na inne przetwory jak np. sery , jogurty

Ad5.

1. ta orientacja nie jest przekonywująca ponieważ nie brany jest pod uwagę konsument , który stanowi istotną role .

2. ta orientacja jest bardziej przekonywująca ponieważ pod uwagę brane są potrzeby konsumenta , który teraz wszystko dyktuje a mianowicie jaki produkt by go zachęcił do kupna , firma wtedy stara się zaspokoić potrzebę klienta poprzez wprowadzanie nowych produktów , lepszych jakościowo , po atrakcyjnych cenach niż to robi konkurencja

---