dania główne, Kebab z kurczaka, Kebab z kurczaka


Kebab z kurczaka

Składniki: 1/2 kurczaka, 1 łyżeczka zmielonego pieprzu, 3 cebule, sól

Usuwamy z kurczaka kości. Kawałki mięsa solimy i pieprzymy. Wrzucamy mięso do głębokiego naczynia. W 1/2 litra wody gotujemy pokrojoną grubo cebulę przez 20 minut. Odcedzamy wodę i gdy ostygnie zalewamy nią mięso. Pozostawiamy tak na dwie godziny. Później wyjmujemy mięso, osuszamy czystą suchą szmatką i nadziewamy na szaszłyki. Pieczemy na słabym ogniu. Gdy mięso zacznie się rumienić, smarujemy go wytopionym tłuszczem z kurczaka (przy braku takiego możemy posmarować roztopionym masłem).



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
dania główne, Quessedilla z kurczakiem, Quessedilla z kurczakiem
dania główne, pałki z kurczaka w potrawce
dania główne, risotto z kurczakiem
dania główne, ryż z potrawką z kurczaka
dania główne, Kurczak na skara z sosem, Kurczak na skara z sosem
danie cabały, Różności kulinarne, Dania glówne
biała w pomidorach, Różności kulinarne, Dania glówne
dania główne, TACOS
dania główne, Pita, Pita
dania główne, pilaw według sweetki
dania główne, Kjufteta z rusztu, Kjufteta z rusztu
dania główne, Sirenki, Sirenki
dania główne, kotlet mielony z płatkami owsianymi
dania główne, Jajka po panagiursku, Jajka po panagiursku
dania główne, zapiekanka mięsna z cukiniąi serem
dania główne, kiełbasa po myśliwsku
dania główne, jesienna potrawka
dania główne, zapiekanka jesienna
dania główne, Pomidorowa jachnija, Pomidorowa jachnija

więcej podobnych podstron