3 - Żywienie niemowląt, różności, dietetyka, żywienie


ŻYWIENIE NIEMOWLĄT

1. Charakterystyka organizmu niemowląt

Okres niemowlęcy trwający od początku drugiego do końca trzeciego miesiąca życia charakteryzuje się najszybszym i najintensywniejszym ze wszystkich okresów pozałonowych tempem wzrastania. Masa ciała ulega podwojeniu do piątego miesiąca życia, a potrojeniu do dwunastego miesiąca życia. Im dziecko jest młodsze, tym dzienny przyrost masy ciała jest większy. I tak w pierwszym, drugim i trzecim miesiącu przybywa niemowlęciu po 30g dziennie, w czwartym, piątym i szóstym miesiącu po 20g dziennie, w siódmym, ósmym, dziewiątym po 15g, a w dziesiątym, jedenastym i dwunastym po 12g dziennie. Równie szybko postępuje przyrost długości ciała: w pierwszym miesiącu powiększa się o 4 cm, w drugim i trzecim o 3 cm, w czwartym, piątym i szóstym o 6cm, w siódmym, ósmym i dziewiątym o 5 cm, a w ostatnich trzech miesiącach o 4 cm. Tak więc zdrowe i prawidłowo rozwijające się dziecko pod koniec okresu niemowlęcego powinno ważyć ok. 10Kg i mierzyć 75cm.

Proporcje ciała stopniowo zmieniają się, nadal jednak niemowlę charakteryzuje się dużą głową osadzoną na krótkiej szyi, szeroką i krótką klatką piersiową, dużym brzuszkiem, dużymi dłońmi oraz krótkimi kończynami. Ważną cechą tego okresu jest uzyskanie równowagi funkcjonowania narządów wewnętrznych: zmienia się konfiguracja sylwetki serca, zwalnia się jego akcja, dojrzewa układ nerwowy, kształtuje się dojrzałość pokarmowa związana z ząbkowaniem.

Jedną z najistotniejszych cech wieku niemowlęcego jest szybki rozwój ruchowy dziecka. Jest on uzależniony od systematycznego rozwoju kośćca, mięśni i ośrodkowego układu nerwowego. Zwiększenie sprawności i siły mięśniowej początkowo dużych, a następnie drobnych mięśni przebiega w stałej kolejności: głowa, kończyny górne, kończyny górne.

Począwszy od chaotycznych ruchów kończyn i całego tułowia noworodka, niemowlę w pierwszym roku życia opanowuje stopniowo umiejętność unoszenia głowy, calowych ruchów rąk i nóg, chwytania przedmiotów, siadania, stania, utrzymania równowagi w pozycji stojącej, samodzielnego chodzenia i biegania. Rozwój psychoruchowy i opanowanie pozycji ciała w tym okresie przebiega w następujących etapach:

W okresie niemowlęcym rozwija się również narząd mowy. Małe dziecko uczy się mówić zgodnie ze swoimi potrzebami, poprzez naśladowanie dźwięków i słów dorosłych ludzi.

3. Zapotrzebowanie niemowląt na składniki budulcowe i regulujące

Szybkie tempo rozwoju fizycznego zwiększa zapotrzebowanie niemowlęcia na składniki budulcowe i regulujące (białko, witaminy, składniki mineralne).

- w przypadku karmienia mlekiem kobiecym wynosi 2,2g/kg

- w przypadku karmienia sztucznego wynosi 3,5 - 4g/kg

- w przypadku karmienia mlekiem kobiecym wynosi 5 - 5,5g/kg

- w przypadku karmienia sztucznego wynosi 4,5g/kg

- na żelazo - 6mg/dobę

- na wapń - 1,4g/dobę

- na witaminę A - 1500jm

- na witaminę D - 700jm

- na witaminy z grupy B - 0,6 - 8mg/dobę

4. Sztuczne i naturalne żywienie niemowląt - wskazania ogólne

Szybko rosnący organizm niemowlęcia wymaga dostatecznej ilości pełnowartościowego pożywienia, w którym dostarczone będą składniki budulcowe i energetyczne, umożliwiające prawidłowy wzrost tkanek. Najlepiej spełniającym te wymogi jest mleko kobiece. Karmienie nim określa się mianem naturalnego żywienia. Jest to najlepszy sposób żywienia niemowląt, jednak nie pokrywa on w pełni zapotrzebowania na żelazo i niektóre witaminy. Z tego względu należy uzupełniać karmienie piersią podawaniem soków owocowo - jarzynowych.

Przez pojęcie sztucznego żywienia rozumie się karmienie dziecka mlekiem krowim. Aby pokarm ten był najbardziej zbliżony do naturalnego, powinien spełniać następujące warunki:

Należy pamiętać o tym, że nie wolno podawać niemowlęciu surowego mleka. Poza tym należy przestrzegać dłuższych przerw między posiłkami, gdyż mleko krowie wymaga większej pracy żołądka i trawienie przebiega wolniej.

4. Normy dziennego spożycia poszczególnych składników pokarmowych

WIEK

CAL.

BIAŁKO

TŁUSZCZE

WĘGLOWODANY

1 - 6 miesięcy

110 - 120

3,5

3,5

15 - 17

6 - 12 miesięcy

100 - 110

3

3,5

15 - 17

Składniki mineralne

WIEK

WAPŃ (g)

FOSFOR (g)

JOD (Mg)

ŻELAZO (mg)

MAGNEZ (mg)

1 - 6 miesięcy

0,6

0,4

40

5

60

6 - 12 miesięcy

0,8

0,5

45

7

70

Witaminy

WIEK

A (j.m)

B1 (mg)

B2 (mg)

B6 (mg)

B12 (mg)

Kwas foliowy

PP (mg)

C (mg)

D (j.m)

Woda (ml/kg)

1 - 6 m-cy

1500

1

0,5

0,6

1,5

0,05

7

50

1500

150

6 - 12 m-cy

1500

1

0,9

0,6

2

0,1

8

50

1500

150



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Piątka w szkole prawidłowego żywienia, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy
Otyłość..., różności, dietetyka, psychologia żywienia
Rady żywieniowe dla osób w 'ruchu', różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy
2 - Żywienie noworodków, różności, dietetyka, żywienie
10 - Żywienie osób pracujących umysłowo, różności, dietetyka, żywienie
Żywienie w profilaktyce miażdżycy, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy
Piramida zdrowego żywienia, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy
Zasady racjonalnego żywienia, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy
Podstawowe zasady żywienia w sporcie, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy
Żywienie w sporcie, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy
Bulimia psychiczna, różności, dietetyka, psychologia żywienia
1 - Zywienie człowieka - wstęp, różności, dietetyka, żywienie
Zaburzenia odżywiania, różności, dietetyka, psychologia żywienia
Wytyczne żywieniowe Narodowego Programu Profilaktyki Cholest, różności, dietetyka, ciekawostki, diet
Normy żywienia, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy
7 - Żywienie młodzieży w wieku 16 - 20 lat, różności, dietetyka, żywienie
11 - Żywienie ludzi pracujących fizycznie, różności, dietetyka, żywienie
Anoreksja nervosa, różności, dietetyka, psychologia żywienia
Zasady zdrowego żywienia, różności, dietetyka, ciekawostki, diety, normy

więcej podobnych podstron