Składniki
Masa orzechowa:
112 kostki masła
15-20 dag orzechów mielonych
cukier puder do smaku
2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Dodatki:
1 puszka masy makowej z bakaliami (ok. 90 dag )
1 puszka brzoskwiń
2 galaretki cytrynowe ( przygotować według przepisu na opakowaniu ).
Opis przygotowania
Upiec dwa biszkopty jasne, dodając przed pieczeniem do ciasta 12 szkl. suchego maku. Masa orzechowa: Kawę rozpuścić w 14 szkl. gorącej wody. Masło utrzeć z cukrem pudrem i orzechami. Dodać przestudzoną kawę. Masę podzielić na dwie części. Przełożenie ciasta: Biszkopt piegowaty - jedna część masy orzechowej - masa makowa - brzoskwinie pokrojone w plasterki - tężejącą galaretkę - druga część masy orzechowej - biszkopt piegowaty - polewa. Uwaga: drugą cześć masy nakładamy po wystygnięciu galaretki.