Masa kefirowo-maślana 1
25 dag (1 opakowanie) masła roślinnego,
15 dag (3/4 szklanki) cukru pudru;
1 szklanka kefiru,
aromat
Masło dokładnie utrzeć z cukrem. Stopniowo wlewać kefir; stale ucierając, aż do uzyskania puszystego kremu. Pod koniec ucierania dodać aromat.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>