KLUSKI Z MAKIEM, Kuchnia


KLUSKI Z MAKIEM

20 dag mąki, 2 jaja, 2 łyżki wody, sól, łyżka oleju, 15 dag maku, łyżka miodu, 5 dag cukru, pół szklanki śmietany, 5 dag rodzynek, 5 dag orzechów włoskich, 2 dag masła lub margaryny

Do mąki wbić jaja i wlać wodę, za gnieść ciasto jak na makaron. Po wy robieniu bardzo cienko je rozwałkować i przesuszyć, pokroić na cienki makaron lub łazanki, znów przesuszyć. Ugotować w wodzie z olejem, odcedzić i rozłożyć cienką warstwą do wystudzenia. Sparzony poprzedniego dnia mak dwukrotnie zemleć w maszynce do mięsa. Przed podaniem stopić masło, dodać miód, cukier, mak oraz śmietanę i mieszając podgrzewać. Wsypać bakalie oraz makaron i jeszcze chwilę podgrzewać. Gotowe kluski można posypać siekanymi orzechami.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Kluski bacy, Kuchnia-przepisy
CIASTO BANANOWE Z MAKIEM, Kuchnia, Kulinaria
Kluski z serem, KUCHNIA
Kluski śląskie 1, KUCHNIA
Kluski śląskie, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, MAKARONY, kluski, ziemniaki
Kluski z makiem
Kluski z makiem(1)
Kluski z makiem i bakaliami i inne, przepisy
Kluski ziemniaczane, KUCHNIA
Kluski śląskie 2, KUCHNIA
Kluski z makiem
Kluski z makiem i?kaliami
KLUSKI ZIEMNIACZANE, Kuchnia
Kluski z makiem i bakaliami, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
ciasto biszkoptowe z makiem, Kuchnia
Kluski z makiem 1
Kluski z makiem
Kluski z makiem 2

więcej podobnych podstron