Kluski z makiem

Autor:

irma

Przepisów:

183 Ocena: 2879

Składniki:

1-2 os. 30 min średnie przystępne

szklanka zmielonego maku
4 łyżki miodu
2 łyżki cukru
szklanka słodkiejśmietany np.30%
po 5 dkg, rodzynek, orzechów włoskich,

migdałów
1 pomarańcza
skórka z pomarańczy kandyzowana
aromat migdałowy, rumowy, waniliowy
2 łyżki rumu
makaron np. łazanki, świderki lub szeroka

krajanka

Przygotowanie:

1

Rodzynki namoczyć w rumie na 24 godziny.

2

Mak namoczyć w mleku na całą noc, odcedzić i

dwukrotnie zmielić.

3

Do maku dodać miód, cukier, śmietanę, sok z

pomarańczy i aromaty. Ilość aromatu zależy od

naszego smaku.Wszystko dokładnie wymieszać.

4

Makaron ugotować w osolonej wodzie,

wystudzić i połączyć z masą makową.

5

Ilość składników można nieco modyfikować, jeśli

uznamy to za konieczne. Bardzo mi ta potrawa

Twoje notatki

smakuje i Wam również życzę SMACZNEGO!