4.Liczność, Notatki AWF, Biochemia


LICZNOŚĆ- wielkość umożliwiająca przejście między makro- i mikroświatem. Jednostką liczności jest MOL.

1 MOL zwiera liczbę cząstek (cząsteczek, atomów czy jonów) równą liczbie atomów zawartych w 12 gramach nuklidu węgla C-12.

Liczba cząstek chemicznych zawartych w 1 molu jest nazwana LICZBA AVOGADRO i wynosi 6,022045*1023.

(Cząstki chemiczne to elementy struktury materii: atomy, cząsteczki, jony, rodniki, pary jonowe.)

Ilościowy skład roztworu określa się przez stężenia poszczególnych pierwiastków, czyli przez ich zawartość w jednostce masy lub objętości.

Procent wagowy (stężenie procentowo- wagowe):

0x01 graphic

mi- masa danego składnika

mr- masa całego roztworu

Procent objętościowy (stężenie procentowo- objętościowe):

0x01 graphic

Vi- objętość danego składnika

Vr- objętość całego roztworu

W praktyce, często spotyka się stężenie zdefiniowane jako masa danego składnika w jednostce objętości rozpuszczalnika:

0x01 graphic

mi- masa danego składnika

Vr- objętość całego roztworu

Stężenie molowe:

0x01 graphic

ni- liczność danego składnika [mol]

Vr- objętość całego roztworu [dm3]

[mol/dm3] = [M] (inna forma zapisu tej samej jednostki)

Znaczenie niektórych przedrostków:

decy- d = 10-1

mili- m = 10-3

mikro- µ = 10-6

nano- n = 10-9

piko- p = 10-12

1dm3 = 1 l

1 l = 1000ml

1 ml = 1cm3

I/ 5

____________________

Opracowała: Joanna Kosendiak



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
10.Nazewnictwo, Notatki AWF, Biochemia
19.Budowa białek, Notatki AWF, Biochemia
Biochemia III, Notatki AWF, Biochemia, BIOCHEMIA - na koło
33.Łańcuch aminokwasowy, Notatki AWF, Biochemia
3.Reakcje utleniania i redukcji, Notatki AWF, Biochemia
Biochemia Zagadnienia na III kolokwium, Notatki AWF, Biochemia, BIOCHEMIA - na koło
1.Reakcja chemiczna, Notatki AWF, Biochemia
13.Kwasy tłuszczowe, Notatki AWF, Biochemia
Pytania na koło (grupa 1-6), Notatki AWF, Biochemia, BIOCHEMIA - na koło
Metabolizm glikogenu, Notatki AWF, Biochemia
Cukrowce w wysiłkach, Notatki AWF, Biochemia
Wiązanie N-glikozydowe, Notatki AWF, Biochemia
2.Reakcje utleniania i redukcji, Notatki AWF, Biochemia
Fruktoza, Notatki AWF, Biochemia
Biochemia - Na III kolokwium, Notatki AWF, Biochemia, BIOCHEMIA - na koło
6.Wodorotlenki, Notatki AWF, Biochemia
7.Dysocjacja elektrolityczna, Notatki AWF, Biochemia
Monosacharydy - triozy, Notatki AWF, Biochemia
34.Reakcja transaminacji, Notatki AWF, Biochemia

więcej podobnych podstron