Ciasteczka „ kulki ” :

Składniki :

5 paczek herbatników,

25 dag masła,

20 dag cukru pudru,

5 dag kakao,

wiórki kokosowe,

zapach migdałowy lub waniliowy.

Wykonanie :

Pokruszyć herbatniki na drobno. Masło utrzeć z cukrem,

Dodać kakao i zapach i ponownie utrzeć. Zmieszać

herbatniki z masą i dokładnie wymieszać. Formować kuleczki

i obtoczyć je w wiórkach. Włożyć na troche do lodówki.

---