Produkty turystyki prozdrowotnej - wykład II (11.05.2014)
Produkt - wg Middleton - pakiet składników materialnych i niematerialnych, opartych na możliwościach spędzania czasu w miejscu docelowym.
Pakiet ten jest postrzegany przez turystę jako przeżycie dostępne za określoną cenę.
Pakiet w turystyce prozdrowotnej - stanowi kombinacje dwóch i więcej elementów przedawanych jako produkt po zryczałtowanej cenie, gdzie koszty poszczególnych pozycji nie są wyodrebnione (PODRÓŻE ZRYCZAŁTOWANE).
Podział ze względu na ofertę turystyczną:
- podstawowy( nocleg, wyżywienie, transport),
- poszerzony - pakiet podstawowy + dobra i usługi dodatkowe( np. urządzenia rekreacyjne w hotelu bez dodatkowej opłaty),
- fakultatywny - związany z wszystkimi elementami uzupełniającymi pakiet podst.( lub poszerzony) dostępny za dodatkową opłatę ( np. usługi fryzjerskie w hotelu).
Podział ze wg na adresata oferty tur:
- standardowe - przygotowane dla całego danego segmentu turystów, produkowane na dużą skalę i zawarte w propozycjach katalogowych ( "szukanie klienta na gotowy produkt")
- specjalne - tworzone na dane zamówienie, zgodnie z życzeniem klienta ("szycie na miarę oczekiwań konkretnego klienta " )
producent (podaż) ----> produkt(pośrednik)---------> konsument (popyt)
Poziomy postrzegania (wymiany produktu) produktu turystyczno - rekreacyjnego na rynku:
A: poziom uniwersalny
- istota produktu ( rdzeń produktu, produkt podstawowy, główny ) - stanowi wszelkie podstawowe potrzeby ujawniane przez turystów, np. potrzeba wypoczynku, poznania;
- produkt rzeczywisty(może być niekiedy tożsamy z pakietem podstawowym) - obejmuje wszystkie podstawowe elementy pakietu usług turystycznych realizujących istotę produktu ( wyżywienie, nocleg, transport)
- produkt poszerzony (wzbogacony, powiększony, ulepszony)- zawiera wszelkie dodatkowe świadczenia oferty turystycznej i ją uatrakcyjniają. Synonimem jest PAKIET POSZERZONY.
B: poziom szczegółowy
- z punktu widzenia producenta
a) produkt potencjalny - z punktu widzenia konsumenta
a) produkt oczekiwany
b) produkt psychologiczny
Produkt turystyczny - kompozycja potrzeby: wyobrażeniowej, rzeczywistej, zapamiętanej.
Sejsmiczny model przeżywania produktu turystycznego:
Jakie są składniki ogólnego produktu turytsycznego?
Omawiany model ogólnego produktu turystycznego zawiera 5 głownych skł. ogólnego produktu turystycznego:
- atrakcje i środowisko miejsca docelowego, na które składają się atrakcje naturalne, stworzone przez człowieka, kultirowe i społeczne;
- infrastruktura i usługi miejsca docelowego, na które składają się: baza noclegowa, zaplecze gastronomicze, transport w miejscu docelowym, infrastruktura dla aktywnego wypoczynku, sieć sprzedaży detalicznej w miejscu docelowym i inne usługi,
- dostepność miejsca docelowego , na którą skłądają się infrastruktura transportowa( drogi, torym lotniska), sprzęt wykorzystujący tę infrastrukturę i regulacje urzędowe;
- wizerunki i postrzeganie miejsca docelowego,
- cena dla konsumenta.
Przedmiotem zainteresowania i wykorzystania turtystycznego są nie tylko elementy oferowane wyłącznie na rynku tursytycznym i zaspakajające specyficzne potrzeby turystyczne, ale także rozmaite dobra i usługi funkcjonujące poza tym rynkiem.
Trudno jest dość jednoznacznie rozdzielić dobra i usługi turystyczne od tych, które nimi nie są.
Jakie grupy dóbr i usług tworzą produkt turystyczny?
Rozróżnia się 3 grupy tych dóbr i usług będących elementami produktu turystycznego rozpatrywanego w wąskim ujęciu:
- dobra i usługi, dla których czynnikiem popytotwórczym jest wyłącznie turystyka(np. nocleg, usługi przewodnickie, mapy, foldery);
- dobra i usługi, których zakup wiąże się z uprawianiem turystyki, ale one stanowią tylko pewną substancję konsumpcji odbywająca się w innych okresach i innym miejscu( ubiór, obuwie);
- dobra i usługi zaspakajające te same potrzeby i to zarówno turystów, jak i osób nie będących nimi ( np. ochrona zdrowia, usługi bankowe, ubezpieczenia).
TURYSTYCZNY ŁAŃCUCH WARTOŚCI
1.info. przed wyjazdem,
2. dokonywanie rezerwacji,
3. podróż do regionu turystycznego - PODRÓŻ RZECZYWISTA
4. powitanie, pierwsze wrażenie - PODRÓŻ RZECZYWISTA
5. inf. w regionie o regionie - PODRÓŻ RZECZYWISTA
6. miejsca zakwaterowania,
7. punkty wyżywienia,
8. atrakcyjność turystyczna,
9. infrastruktura i środowisko,
10. pożegnanie i powrót do domu,
11. kontakty po wizycie, wrażenia - PODRÓŻ ZAPAMIĘTANA
Produkt złożony - impreza, szlak, miejsce,
Produkt prosty - obiekt, wydarzenia, rzecz, obiekt, usługa.