Omów rejonizację bydła i trzody chlewnej


Omów rejonizację bydła i trzody chlewnej na świecie i wskaż na uwarunkowania jej rozwoju.

We współczesnym rolnictwie światowym występuje bardzo duże zróżnicowanie form i systemów organizacyjnych chowu zwierząt, uzależnione od poziomu rozwoju poszczególnych regionów, a także od warunków przyrodniczych i lokalnej tradycji. Praktykowane są zarówno ekstensywne sposoby chowu, oparte na wypasaniu naturalnych pastwisk, jak również intensywne. Spośród ssaków udomowionych przez człowieka jedynie nieliczne - bydło, kozy, owce, świnie, konie - posiadają zasięg ogólnoświatowy, a inne, takie jak lamy, wielbłądy czy renifery pozostały w granicach swojego pierwotnego środowiska.

W strukturze chowu główną rolę odgrywa bydło, którego udział w ogólnej liczbie zwierząt, wyrażonej w sztukach dużych, wahał się od 59% w Europie i Azji, do 84% w Ameryce Pd. Wśród różnych ras bydła hodowanych obecnie na świecie, dostosowanych do lokalnych warunków przyrodniczych i ekonomicznych, występują zarówno rasy mleczne, mięsne, jak i ogólnoużytkowe, które są niekiedy wykorzystywane także jako siła pociągowa w transporcie i przy uprawie roli. W każdym regionie świata, w miarę rozwoju, wzrasta w hodowli znaczenie sztuk mięsnych, a maleje lub pozostaje niezmieniona liczba krów dostarczających mleka. Natomiast wszędzie zdecydowanemu ograniczeniu ulega stosowanie bydła w transporcie i przy uprawie roli. Mimo pewnych wahań, wywołanych przyczynami gospodarczymi, pogłowie bydła na świecie stale wzrasta. W 1950 wynosiło ono 738 mln, a obecnie (1996) przekracza 1 317 mln sztuk. Odnotowany w latach 1961-1996 przyrost był w ponad 90% udziałem krajów rozwijających się. Największy był on w Ameryce Pd; ok. 30% przyrostu (112 mln sztuk) przypadło na Azję, a niecałe 20% (74 mln sztuk) - na Afrykę. W regionach rozwiniętych gospodarczo przyrost liczebności bydła odnotowano jedynie w Ameryce Pn. i w krajach Oceanii.

POGŁOWIE BYDŁA (W TYS. SZTUK)

Regiony

1961

1970

1980

1990

1996

ŚWIAT

941,4

1081,9

1216,4

1283,3

1317,9

Afryka

122,1

156,7

171,7

188,8

196,4

Azja

318,7

341,2

347,0

390,5

450,2

Europa

116,5

122,3

134,0

124,5

170,2

Ameryka Pn.

108,4

124,0

123,3

107,0

117,2

Ameryka Pd.

144,5

177,4

242,0

269,9

299,3

B. ZSRR

75,8

95,2

115,1

118,4

brak danych

Ten gatunek zajmuje drugie miejsce pod względem udziału w liczbie umownych dużych sztuk hodowanych na świecie zwierząt (15%), a na rozmieszczenie pogłowia wpływa wiele czynników, takich jak: bliskość rynków zbytu, zasoby odpowiednich

pasz, a także zwyczaje i wierzenia religijne. Ze względu na znaczenie świń w produkcji mięsa ich hodowla rozwijała się na świecie szybko. W 1950 r. pogłowie świń wynosiło ok. 303 mln sztuk, a w 1996 - ponad 923 mln. Największy przyrost nastąpił w Azji, gdzie obecnie hoduje się 534 mln sztuk świń, co stanowi prawie 58% pogłowia światowego. Na 100 ha użytków rolnych przypadając tu 42 sztuki (19 sztuk średnio na świecie). W samych Chinach pogłowie liczy ponad 425 mln sztuk (ok. 46% pogłowia światowego), a świnia jest tam głównym zwierzęciem domowym.

Drugie miejsce w hodowli świń przypada Europie (18%), a kolejne - Ameryce Pn. (7,6%) i Ameryce Pd. (6.2%). Ze względów religijnych i niedostatecznej ilości odpowiednich pasz niewiele świń hoduje się w Afryce. W Rosji, gdzie chów tych zwierząt stanowił do niedawna ważną dziedzinę rolnictwa, jeszcze w 1990 r. hodowano ich 40 mln sztuk, w 1995 r. pogłowie wynosiło tylko 25 mln sztuk, a na Ukrainie w tych samych latach - 20 mln i 14 mln.

POGŁOWIE TRZODY CHLEWNEJ (W MLN SZTUK)

Regiony

1961

1970

1980

1990

1996

ŚWIAT

406,1

545,5

796,1

852,5

923,3

Afryka

5,7

6,7

10,1

16,5

21,5

Azja

118,5

221,3

380,3

433,3

534,1

Europa

109,4

130,5

174,7

181,4

166,1

Ameryka Pn.

60,6

63,6

77,5

64,2

70,2

Ameryka Środk.

11,9

17,6

23,3

21,3

24,7

Ameryka Pd.

38,3

45,2

52,0

52,2

57,4

B. ZSRR

58,7

56,1

73,9

78,9

44,5

Literatura:

Encyklopedia Geograficzna Świata IX „ZIEMIA”; Kraków 1997 r.

Encyklopedia Biologiczna II; Kraków 1998 r.

www.wiem.onet.pl

www.wikipedia.pl



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
geog21, Omów rejonizację hodowli trzody chlewnej, bydła, owiec i koni w Polsce
Charakterystyka technologii uboju trzody chlewnej i bydła
Zabiegi operacyjne u trzody chlewnej
CHÓW i HODOWLA TRZODY CHLEWNEJ, WYDAJNOŚĆ RZEŹNA
Opłacalność produkcji trzody chlewnej w cyklu otwartym ppt
geog19, Omów rejonizację upraw zbóż w Polsce i czynniki na nią wpływające
Pochodzenie i typy użytkowe trzody chlewnej
Krzyżowanie towarowe trzody chlewnej
swinie, Zootechnika UP Lublin, Chów i hodowla trzody chlewnej
DOBROSTWAN TRZODY CHLEWNEJ. 5fantastic.pl , Wykłady(1)
Systemy utrzymania trzody chlewnej i drobiu
HODOWLA TRZODY CHLEWNEJ, SGGW-egzam inż-zootech
Technologia uboju trzody chlewnej
geog20, Omów rejonizację uprawy ziemniaków i roślin prze-mysłowych w Polsce
Trzoda - wykłady, Zootechnika, Hodowla trzody chlewnej
Zabiegi operacyjne u trzody chlewnej
Inseminacja trzody chlewnej
Opłacalność produkcji trzody chlewnej w cyklu otwartym ppt

więcej podobnych podstron