Znaczenie pierwiastków
N- skł. aminokwasów, białek, kw. Nukleinowych
S - skł. aminokwasów, olejków gorczycowych, czosnkowych, żółknięcie nerwów liści,
czerwone plamy P - skł. kw. Nukleinowych, fosfpolipidów, ATP, błon cytoplazmatycznych
, estrów, obumieranie młodych liści, słabe wykształcenie nasion, K - udział w regulacji
stanu uwodnienia cytoplazmy i aktywności enzymów; gromadzi się w mero qaystemach;
brunatninie bumieranie starych liści Ca - skł. blaszki środkowej, antagonista K,
śluzowacenie korzeni, zanikanie włośników, zniekształcanie młodych liści, obumieranie
wierzchołków pędów Mg - skł. chlorofilu, aktywator enzymów; żółknięcie liści między
nerwami Pierwiastki śladowe, katalizatory, składniki koenzymów, korzenie pobierają sole
mineralne w strefie wzrostowej i przez włośniki
Korzenie lecznicze
1. Radix Althaeae - korzeń prawoślazu
Malvaceae - rodzina
prawoślaz lekarski
brak perydermy i części kory pierwotnej
surowiec śluzowy
2. Radix Belladonnae - korzeń pokrzyku
Atrapa Belladonna - gatunek
SoIanaceae - rodzina
pokrzyk wilcza jagoda, .
alkaloidy, atropina - do otrzymywania alkaloidów niejednorodnych,
3. Radix Genrianae - korzeń goryczki
Gentiana lutea - gatunek,
Genitianaceae - rodzina - goryczkowate,
gorzkie glikozydy, - pod ochroną,
4. Radix Glvcyrrhize (Liguiritiae) - korzeń lukrecji
Glycyrrhiza gzabia (Fabaceae), - lukrecja gładka,
korzeń okorowany - bardzo słodki, - saponiny wykrztuśne
5. Radix Inulae - Inula helenium (Asreraceae) -
oman wielki - olejki wykrztuśne
6. Radix Ipecacuanhae . - Cephaelis ipecacuanha (Rubiaceae) -
wymiotnica - korzenie i kłącza - alkaloidy.-wykrztuśne
7. Radix Levistici
Levisricum officinallis (Apiaceae)
lubczyk lekarski, - olejek moczopędny
8. Radix Ononidis
Ononis spinoza (Fabaceae)
wilrzyna cieniista - moczopędny
9. Radix Primulae -
Primula officin.a1lis; veris, elthior (Primulaceae)
pierwiosnek le.karski, prawdziwy, wyniosły
l0. Radix Rhei
Rheum palmatum (Poligoniaceae)
rzewień dłoniowy - antrachinony przeczyszczające
11. Radix Saponariae
Saponaria officina1lis (caryophyllaceae)
mydlnica lekarska -
saponiny wykrztuśne
12. Radix Taraxaci
Taraxacum officina1le (Asteraceae) - mniszek lekarski
13. Radix Valerianae - Valeriana officinallis (Valerianaceae)
kozłek lekarski
środek uspokajający.
Kłącza (Rhizoma)
pęd podziemny,
łodyga rosnie poziomo,
- węzły i międzywęźla,
liście łuskowate lub blizny po nich,
widoczne blizny po łodygach nadziemnych,
pęd nadziemny i pąk wierzchołkowy
korzenie przybyszowe
kłącze perzu
Budowa anatomiczna kłącza
roślina jednoliścienna
- miękisz kory pierwotnej, endoderma, perycykf, różnego typu wiązki
(lepto-, hadrocentryczne) ,
- kłącze roślin dwuliściennych przypomina jej łodygę nadziemną.
1. Rhizoma Agropvri - Agropyron repens (Poaceae) - perz właściwy
w. kolateralne - walec osiowy w. leptocemryczne - miękisz kory
2. Rhizoma B istortaę - Polygonym Bistorta (Polygonciceae) - rdest wężownik
3. Rhizoma Calami - Acorus calamus (Araceae)
w, kolateralne - miękisz kory - tatarak zwyczajny w. leptocentryczne - walec osiowy
4. Rhizoma TorrnenriIlaę - Potentilla erecta (Rosaceae) - pięciornik kurze ziele
Cebula (Bulbus) - skrócony pęd - piętka łodyga - korzenie przybyszowe - pęd nadziemny -
łuski spichrzowe Bulbus Allii sativi - Allium sativa (Liliaceae)
czosnek pospolity
Rośliny cudzożywne heterotroficzne:
Pólpasożyty i pasożyty roślinne
-Viscum album - jemioła pospolita - ssawki wrastające przez korę aż do drewna
pobierają sole mineralne, rola lecznicza
-Cescuta europaea - kanianka; pnącze, łodyżka zatacza koło i otacza łodygę żywiciela,
ssawki na styku łodygi pasożyta i żywiciela, łodygi bezlistne, żółte, bez chlorofilu, pasożyt lnu,
konieczny, pokrzywy, ziemniaków
-pasożyty korzeniowe - rozmnażają się w glebie, ssawkami wrastają w korzenie żywiciela;
świetlik łąkowy pasożyt traw, roślina lecznicza
-storczyki pasożytują na grzybch
Sukulenty
silnie rozwinięty miękisz wodny w liściach i łodygach
Ameryka Śr. Płd. I Afryka
rozchodnik (sedum)
rojnik (sempervivum)
aloes, agawa
Liście lecznicze
folium althaeae - liść prawoślazu
Althaea officinalis - prawoślaz lekarski
Malvaceae - ślazowate
folium Belladonnae
Atropa belladonna - pokrzyk wilcza jagoda
Solanaceae - psiankowate
folium betulae
Betula verucosa - brzoza brodawkowa
Betulaceae
Betula pubescens - brzoza omszona; Betulaceae
folium digitalis
Digitalis lanata - naprastnica wełnista
Scrophullariaceae - Trędownikowate
Digitalis purpureae - naprastnica purpurowa
folium farfarae
Tussilago farfara - podbiał pospolity
Asteraceae - Astrowate
folium menyanthidis, folium trifoli fibrini
Menyanthenes trifoliata - bobrek trójlistowy
Menyantaceae - Bobrkowate
folium mentha
Mentha piperita - mięta pieprzowa
Lamiaceae - Wargowe
folium salviae
Salvia officinalis - szałwia lekarska
Lamiaceae - Wargowe
folium stramonii
Datura stramonium - bieluń dziędzierzawa
Solanaceae - psiankowae
folium urae ursi
Arctostaphylos ura-ursi - mącznica lekarska
Ericaceae - wrzosowate
folium vitis idaeae
Vaccinium vitis-ideae - borówka brusznica
Ericaceae
folium melissae - melissa officinnalis
lamiaceae - wargowe
folium sennae - listek senesu
Senna angustfolia
Caesalpiniaceae
folium plantagnis
Plantago lancelota - babka lancetowata
Plantaginaceae - babkowate
Nasiona lecznicze
Semen Foenugraeci - nasienie kozieradki pospolitej
Trgonella foenunigraecum (Fabaceae)
Semen lini - nasienie lnu zwyczajnego
Linum usitatissimum (Linaceae)
Semen Strychni - nasienie kulczyby wroniego oka
Strychnos nux vomica (Loganiaceae)
Embryo Colae - zarodek koli zaostrznej
Cotyledones colae, Semen Colae
Cola acuminata (Strculiaceae)
1,5% kofeiny
Kwiatostan
zbiór kwiatów
groniaste i wierzchołkowe
groniaste:
główna oś kwiatostanowa, np.
Grono - konwalia
kłos - babka
kłos złożony - zboża
kłos wiszący - wierzba
kolba - kukurudza
baldach
główka - konieczyna
koszyczek
wiecha - bez
baldach złożony - kminek
baldachogrono
- wierzchołkowe:
brak głównej osi, z głównego kwiatu wyrastają następne kwiaty w dól
sierpik
wachlarzyk
dwuramienna - lipa
Dodatkowe twory
liście przykwiatowe
podsadka - pod kwiatostanem
przysadka - pod kwiatem
podkwiatki - pod samym kwiatem
Kwiaty lecznicze
Flos Sambuci - kwiat dzikiego bzu czarnego
Sambucus nigra - Caprifoliaceae
kwiatostany suszu się i oddziela pojedyńcze kwiaty
Flos Calendulae - kwiat nagietka lekarskiego
Calendula officinalis - Asteracae - nagietek lekarskiego
kwiaty z koszyczka
Anthodium arnicae - koszyczek arniki górskiej
Arnica montana - Asteraceae
Anthodium Chammomillae - koszyczek rumianku pospoliteog
Chammomilla recutita - Asteracae
Inflorescentia Crategi - kwiatostan głogu jedno-dwuszyjkowego
Crataegus monogyna, Crateagus oxyacantha - Rosaceae
podbaldachy +3 -5 liści
Inflorescentia helichrysi - kwiat kocanek piaskowych
helichrysum arenarium (Asteraceae)
baldachokształtne wiecha
Inflorescnetia Tiliae - kwiatostan lipy drobno- i szerokolistnej
Tilia cordata, Tilia pletyphyllos (Tililaceae)
wierzchotka wieloramienna wraz z przysadką
Stigma Mayolis - znamiona kukurydzy
Zea kays (Poaceae)
Pinaceae- pinus silvestris - jednopienne przewody żywicowe kwiatostany żeńskie w postaci
szyszek, męskie kłosokształtne nasiona zwykle oskrzydlone szyszki żeńskie mają zawsze dwie
łuski tj. wspierającą jak i nasienną Szpilkowate, skretoległe, niekiedy pozornie dwuszeregowo
lub w pęczkach na skróconych pędach, przeważnie zimotrwałe pinus cembra- 5 szpilek na
krótko . tatry chroniona pinus Montana- 2 igły na krótkopędzie abies alba - igły płaskie ucięte
na szczycie ,spodem 2 białe paski, szyszki ku górze oś pozostaje
na drzewie picea abies - szpilki ostre na szczycie szyszki zwisłe w dół opadają całe
lar ix europea - igły w delikatnych pęczkach opadają na ziemie larix polonica
Cupressaceae- kwiaty żeńskie szyszkowate, o zmięśniałych owocolistkach
szyszkojagoda powstała przez zrośnięcie się zmięśniałych łusek całej szyszki.
Ziarna pył. Bez worków! Liście szpilkowate lub łuskowate, ułożone okółkowo po 3
Juniperus communis - równowąsko lancetowate, młode gt. są trójkanciaste owocolistki
mięśnieją djąc szyszkojagode. Fructus juniperi - surowieczawiera ojejek o działaniu
moczopędnym.
Taxales Taxus baccata - ciś pospolity - w Polsce jedyny w stanie naturalnym.,
chroniony, alkaloidy, znaczenie w biotech. Związki przeciwrakowe. Talusol
Ranunculaceae- Często niezróżnicowane na kilich i korone , pręciki po części zamienione
w miodniki. Anomocytyczne.mieszek,
Adonis Vernalis -
herba adonidis kordenoidy, nalewki,chronione: Hepatica nobilis, Trollius europaeus
Papaveraceae - kielich widoczny w pąku, wcześnie odpada występują rury mleczne (sok
różnej barwy Papaver brachteriacum- teloaina. Chelidonium maius - wydłużone zielone
torebki sok mleczny pomarańczowy , nasiona mają grzebyczek , łatwoopadający kielich.
Caryophyllaceae- Kwiaty zwężone u nasady w tzw. Paznokieć Słupek zbudowany z 5 lub
rzadziej z 3 owocolistkówBrzegi owocolistków wchodzą do środka zalążni słupka zrastając
się w jej środku i tworząc w ten sposób kolumnowate łożysko Kwiaty obupłciowe zebrane
w dwuramienne wierzchotki.
Naprzeciwległe, całobrzegie, wyrastają ze zgrubiałych
węzłów! Torebka. Hernaria glabra - Herba składnik mieszanek ziołowych. Saponaria offi.
Saponiny , lek wykrztuśny,
Polygonaceae- pędy kolankowate łodygi z wyraźnymi węzłami u nasady ogonków wystęuje
pochwowata gatka lub tutka utworzona ze zrośniętych błoniastych. Pojedyncze, skrętoległe
drobny orzech lub niełupka.
Rheum offi.-, Palmatum - radix rhei przeczyszcz.
Polygonum hydropiper- herba garbniki , przeciwkrwotoczny.
Malvaceae- kwiaty pojedyncze, zebrane w groniaste kwiatostanypod kielichem występuje często
Kieliszek korona w pączku skręcona pręciki zrosłe w rurkę otaczającą szyjkę słupka ziarna pyłku
Kolczaste. Dłoniastoklapowane skrętoległe, niewyraźne przylistki. Torebka wielo rozłupnia niełupka
Lecznicze : Malva neglecta , Althaea officinalis , Althaea rosea , Gossypium,
Cola acuminata -semen lub Embryo Colae-cofeina Theobroma Cacao - semen cacao - kofeina.
Tiliaceae - wierzchotka dwuramienna z podsadką pręciki zrosłe w kilka (najczęsciej 5) wiązek
Pojedyncze skrętoległe. Niepękające suche.
Brasicaceae -
Ericaceae- pręcików zawsze dwa razy więcej niż płatków pylniki z dwoma różkowatymi
Wyrostkami . Skrętoległe, pojedyncze, skórzaste, zimotrwałe. Torebka orzech jagoda
Arctostaphylos Uvae ursi (folium) Vaccinium Vitis ideae (folium)
Vaccinium Myrtybillus , Calluna Vulgaris.
Salicaceae - dwupienne przylistki kwiaty zebrane w gęste kotkowate kwiatostany kwiaty męskie
składają się z dwóch pręcików kwiaty żeńskie z jednego słupka kwiaty męskie i żeńskie wsparte
są drobnymi przysadkami i u nasady mają gruczoł miodnikowy. Pojedyncze, skrętoległe. Torebka
Salix purpurea(cortex) salicyna glikozydy fenolowe salix alba , fraglis , vinianlis.
Theaceae- Camelia sinensis folium. Kofeina.
Canabaceae -humulus lupulus (stobilus lupoli)
Rosaceae -
dno kwiatowe bierze udział w budowie owoców , kolce ciernie , li.scie
Pojedyncze lub złożone
Fabaceae - kwiaty pojedyncze lub zebrane w kwiatostany groniaste płatek górny tworzy żagielek,
dwa boczne- skrzydeka a dwa dolne zrosłe brzegami- łódeczkę 9 pręcików jest zrosłych nitkami,
jeden jest wolny.
strąk Dłoniasto- lub pierzastozłożone; Skrętoległe, z
przylistkami Mellilotus officina. Herba Meliolti zawiera kumarynę. Ononis spinosa ,
Glycyrrhiza glabra Trigonella foenum graecum .
Apiaceae łodyga prążkowana lub żeberkowana podzielona na węzły i międzywęźla
nasada ogonka pochwiasto rozszerzona baldachy proste już złożone z pokrywami (i pokrywkami)
u nasady kwiaty białe lub żółte (rzadko niebieskie lub różowe) Skrętoległe, pierzastodzielne
Rozłupnia
Archangelica off. (Radix Angelicae) Levisticum Off. ( radix Levistici)
Pimpinella A… (Fructus Anisi) Carvum Carvi (Fructus Carvi) Coriadium Sativum
(fructus coriandri)
Solanaceae- kwiatostany wierzchotkowate pręciki zazwyczaj stykające
się pylnikami Pojedyncze lub pierzastozłożone, skrętoległe torebka lub jagoda
Lecznicze : Atropa Belladona ( Folium Radix - alkaloidy) Solanum
Tuberosum, Nicotina Tabacum , Hyosciamus Niger -atropina , hiosciamma
Capsicum Annum (fructus) capsaicyna. Mandrogora Off. (radix) alkaloidy haluny
Solanum lycoperscium = Lycopersieon esculentum alkaloidy pochodne tropanu
Piasek druzy jedynce.
Scrophulariaceae -
zielne w strefie umiarkowanej drzewa krzewy w tropiku
Pasożyty, korona dwuwargowa torebka Digitalis - pręciki 4 dwusilne liście skrętoległe grona
Lanata (folium) korona żółtawa liście unerwione , Purpurea (folium) korona purpurowa
unerwienie pierzaste tworzona siateczka zawira kardenoidy( nasercowe)
Lamiaceae- liścieu łożone naprzeciwlegle i okółkowo, łodyga 4 kanciasta z węzłami i
Międzywęźlami czasem fioletowo zabarwiona, kielich i korona z 2 warg, warga dolna z 3
płatków zrośniętych dwusilne przyrośniete do korony 4 pręciki, kwiatostany wierzchotkowate
czterorozłupnia wł. gruczołowe o zmiennej ilości kom. Diacy tyczny , olejek Surowce lecznicze :
Mentha piperita (folium) Thymus Vulgaris(herba Thymi) Thymus
Serbyllum (herba Serpylli) Salvia Off. (folium salviae) Melissa off. (folium) Lavendula
Vera (flos) Lamium album(flos lamii albi)
Asteraceae - najliczniejsza, kwiaty zawsze w
kwiatostanie, obu lub rozdzielnopłciowe. Kwiaty pojedyncze to kwiaty rurkowe i języczkowate
dzialki kielicha często przekształcone w szczecinke lub puch pręciki przyrośnięte do korony
nitki wolne pylniki zrośnięte w rurke niełupka
Lecznicze: Chamomila Recutita (anthodium) Achillea millefolium ( herba)
Artenisia Absinthium (herba) Helichrysum arenarium (inflorescentia)
Tussilago Farfara *folium) Arnica Montana (anthodium) Inula Helenium (radix)
Sylibum marianum(sylimarol na wątrobe) Calendula Off. (flos) Solidaga virgaurea( Herba)
Helianthus annunus , Anthemis nobilis .
Fagaceae- orzech garbniki Quercus Robur (cortex) Q. Sesilis Fagus sylvatica
Liliaceae-
brak przyrostu na grubośc ziarno pyłku ma 1 bruzde
Convallaria Maialis (herba , folium) kwiaty w głąbiku kwiatostan groniasty jednostronny.
Alium cepe, Alium Sativum Aloe Vera bios tymina.