"DROŻDŻÓWKA" Z SEREM
Ciasto :
5 czubatych łyżek otrąb owsianych (zmielonych)
4czubate łyżi otrąb pszennych (zmielonych)
1/3 szkl mleka
50g drożdży
1 jajko
5 tab. Słodzika
Wszystko wymieszać i odstawic na około 20 min .
Masa serowa :
200g chudego twarogu
8 tab słodzika
1 jajko
2 łyżki skrobi
olejek waniliowy i cytrynowy
Wszystko wymieszać. Ciasto nakładac do foremek delikatnie rozgarnąc na boki i nałożyć masę serową .
Piec w 180 st 15-20 min
Po wyciągnięciu podważyć wykałaczą drożdzówki wyciągnąc i posypac słodzikiem
Wyszły mi dwie blaszki o wymiarach 17x8 ( można kupić takie blaszki - tzw pasztetówki)