Ciasto z galaretkami

 

Składniki:

  - Biszkopt 

 - 3 różnokolorowe galaretki

 - 2 kubki kremówki

Upieczony biszkopt przeciąć na pół. Galaretki rozpuścić w wodzie, jak w instrukcji, tylko dodać do nich ciut mniej wody.

Śmietankę ubić, dodać cukier puder i galaretki pocięte na kawałki. wszystko wyłożyć na jedną część biszkoptu, przykryć drugim biszkoptem i polać jeszcze ciepłą polewą . Na wierzch udekorować owocami. Aby biszkopt nie był za suchy nakropiłam go alkoholem zmieszanym z sokiem.

 

Polewa czekoladowa:

 - 1/3 kostki margaryny

 - 1 łyżka wody

 - 1 czubata łyżka kakao

 - 4 łyżki cukru pudru

Wszystko razem rozpuścić w garnuszku, chwilkę gotować na małym ogniu stale mieszając.

---