Kolorowy placek układany łyżką
Składniki
Ciasto:
1 Kasia
6 jajek
6 łyżek oleju
250 g cukru pudru
500 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kisiel w proszku(czerwony)
4 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki kakao
Krem:
1 Kasia
250 g cukru pudru
300 g serka waniliowego
sok z połowy cytryny
polewa czekoladowa
Kasia utrzyj z cukrem, dodając po jednym żółtku, następnie ciągle ucierając dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olej i pianę ubitą z białek. Otrzymane ciasto podziel na trzy części. Do jednej dodaj kisiel, do drugiej kakao, a do trzeciej wiórki kokosowe. Prostokątną formę o wymiarach 25x35 cm wyłóż papierem do pieczenia i układaj w niej ciasto porcjami (łyżką) na przemian. Piecz w 180 st. C około 40 minut. Ostudź. Przygotuj krem. Kasia utrzyj z cukrem pudrem i wymieszaj z serkiem i sokiem. Ostudzone ciasto przekrój na pół, przełóż kremem serowym i polej polewą czekoladową.