Placek
makowy
Składniki:
150
g mąki
100
g masła
50
g cukru pudru
żółtko
masa:
250
g mleka
100
g cukru pudru
3
łyżki miodu
2
łyżki masła
po
3 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej i rodzynek
2
ubite białka
lukier
Zacznij
od przygotowania kruchego ciasta - składniki zagnieć, potem upiecz
okrągły spód i ostudź ciasto, nie wyjmując go z formy.
Mak
opłucz, zalej wrzątkiem i gotuj 15 minut. Odcedź i zmiel 3 razy.
Teraz rozgrzej masło, dodaj mak, cukier, miód, połowę skórki
pomarańczowej i połowę rodzynków. Smaż 10 minut, stale
mieszając. Następnie lekko ostudź, dodaj białka, całość
dokładnie wymieszaj. Przygotowana masę nałóż na upieczony spód.
Piecz 30-40 minut w temperaturze 160-180°C.
Ostudzony
placek polukruj i posyp
pozostałymi bakaliami.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
330 przepisów na ciasta Placek piaskowo makowy330 przepisow na ciasta Placek Nieznany330 przepisów na ciasta Placek kruchy z masą orzechową330 przepisów na ciasta Placek z makiem i kruszonką330 przepisów na ciasta Placek a la kasztanowy330 przepisow na ciasta Makowy Nieznany330 przepisów na ciasta Makowy biszkopt330 przepisów na ciasta, Paszteciki półfrancuskie z pieczarkami i kiełbasą330 przepisów na ciasta, Biszkopt z owocami i bitą śmietaną330 przepisów na ciasta, Tarta czekoladowa z wiśniami330 przepisów na ciasta, Babeczki biszkoptowe330 przepisow na ciasta Paczki Nieznany330 przepisow na ciasta Pociech Nieznany330 przepisów na ciasta Sernik MURZYNEK330 przepisów na ciasta Strucla makowa330 przepisów na ciasta Sernik z ciastem kakaowym330 przepisow na ciasta?likat Nieznany330 przepisow na ciasta Makaron Nieznany330 przepisów na ciasta Pączki włoskie