Zebra

Składniki

• 4 jajka

• 400 ml odtłuszczonego jogurtu naturalnego

• 5 łyżek słodzika do pieczenia

• 1 i 3/4 szklanki mąki kukurydzianej

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• odtłuszczone kakao

• aromat migdałowy

Opis przygotowania

Oddzielić białka od żółtek.Białka ubić na pianę.Żółtka połączyć ze słodzikiem, dodawać jogurt, cały czas mieszając. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , dodać do masy jogurtowej, wymieszać. Część ciasta połączyć z łyżeczką kakao. W płaskiej formie sylikonowej,przekładać łyżkę jasnego i ciemnego ciasta. Piec ok. 35 - 45 min. w temperaturze 180 stopni.

---