20081008540

>vmuidK

Odmiany spomcze — dobry smak. foremny kształt, płytkie oczka, powinny się dobrze rów nomiernie gotować się, me ciemnieć po ugotowaniu

Odmiany pastewne - duża wartość pokarmowa z jednostki pow ierzchni uprawnej - odmiany późne -dające duży plon bulw o dużej zaw artości s.s a w niej białka

Odmiany przemysłowe - duża zawartość równomiernej, gruboziarnistej skrobi (gorzelmcze nie mniej niż 17%. krochmalmcze me mniej niż 15% i nie więcej niż 1.5% białka), małe ilości oczek płytko osadzonych