pODY STOSOWANIA ROZTWOROW SÓW
► SPRAJOWANIETUSZ POD CIŚNIENIEM p » 70-250 kPa
> Temp.60°C
> Czas 5 sekund
► METODA IMMERSYJNA
► SPRAJOWANIEWODĄ Z DODATKIEM BAKTERII MLEKOWYCH
> Lactobacillus plan ta rum • Lactobacillus bulgaricus - Streptococcus lactis