Nowy 1

I. Pierwszym, który zaobserwował i narysował bakterię był;

a. Ludwik Pasteur ^ b Roger Bacon > ( cj Antoni von Leuvenhook d. Leon Cieńkowski

2.. Nauka o życiu organizmu bez wpływu na nią mikroorganizmów to;

a.

b.

; cj immunologia

sr

3. Przez mykologię rozumie się naukę o;

a. drożdżach

a.    riketsjach

b.    grzybach

c.    pierwotniakach

5.    Dział nauki zajmujący się bakteriologią stanowią;

⁽ aJ bakterie

b.    riketsje

c.    drożdże

6.    Mikrobiologia wchodzi w skład nauk przyrodniczych, nauki o; a) organizmach żywych

b.    ziemi

c.    wszechświecie

7.    Drobnoustroje najogólniej można podzielić na;

a, bakterie, drożdże, pleśnie, riketsje, wirusy i pierwotniaki b bakterie i grzyby

c. bakterie, grzyby, riketsje

8.    Odkrycia zarazka gruźlicy u ludzi i zwierząt dokonał;

a.    L.Pasteur

b.    RKoch

c.    E.von Behring

9.    Drobnoustroje są najodporniejsze na temperaturę;

a.    Poniżej minimalnego pH wzrostu

b.    Powyżej maksymalnego wzrostu

c.    W optymalnym pH wzrostu

d.    PH nie ma wpływu na odporność termiczną drobnoustrojów

10.    Osmoaktywne utrwalanie żywności ma miejsce;

a.    w roztworach izotonicznych

b.    w roztworach hipertonicznych

c.    w roztworach hipotonicznych

d.    ciśnienie osmotyczne nie ma wpływu na drobnoustroje

11.    Gdy dwa organizmy współżyjąc ze sobą wywierają na siebie dodatni wpływ to jest

a.    komensalizm

b.    protokooperacja

c.    mutualizm

d.    amensalizm

12.    Kwas pirydyno-2,ó-dwukarboksy!owy występuje;

a.    w warstwie korkowej

b.    w błonie cytoplazmatycznej

c.    w fimbriach

d.    w otoczce