Scanned image 8

Składniki:

• 1 czenuony grejpfrut

• 1 jabłko

• 80 g cukru

• 500 ml wody

• sok z jednej cytryny

Wykonanie:

• owoce, cukier i 1/2 MT wody zmiksować - czas 30 s, obr. poz■ 10

• dodać pozostałą wodę i wymieszać - czas 4 s, obr. poz■ 4

Składniki:

• 150 g zboża (np. 50 g pszenicy, 100 g żyta)

• 40 g drożdży

• 1 łyżeczka cukru

• 2 1/2 MT ciepłej wody

• 300 g mąki

• 1 łyżeczka soli

• 2 łyżki oleju

• ziama: słonecznik, siemię lniane, pestki dyni

Wykonanie:

• zboże zemleć - czas 30 s, obr. poz. 10

• dodać pozostałe składniki i wyrabiać - czas 2 min, obr. poz. Interwał

• wyjąć ciasto z naczynia i pozostawić do wyrośnięcia (ok. 15 min)

• uformować bułeczki i pozostawić do wyrośnięcia

• posmarować mlekiem i posypać makiem

• piec ok. 20 min w temp. 200 °C

Składniki:

• 300 g białego sera

• 3 jajka ugotowane na twardo

• posiekany szczypiorek (ilość wg uznania)

•1/2 łyżeczki soli

• szczypta pieprzu

• 20 g cebuli

• ew. 3 łyżki śmietany

Wykonanie:

• cebulę rozdrobnić - czas 6 s, obr. poz. 5

• dodać ser i jajka, zmiksować - czas 15 s, obr. poz- 7

• dodać resztę składników i wyrabiać z motylkiem - czas 10 s, obr. poz. 4