Scanned image 1 6

Mi

Składniki:

•    1 marchew

•    1 jabłko

•    1 banan

•    I cytryna bez pestek

•    50 g cukru

•    500 ml wody

•    kostki lodu

Wykonanie:

•    wszystkie składniki zmiksować z 1 MT wody-czas l min, obr. poz■ 10

•    uzupełnić wodą i wymieszać - czas 5 s, obr. poz■ 4

•    w razie potrzeby przecedzić przez sitko

Mutii

Składniki:

•    70 g drożdży

•    2 łyżki cukm

•    1 MT ciepłej wody

•    2 MT mleka

•    2 żółtka

•    580 g mąki •2/3 łyżeczki soli

•    3 łyżki oleju

Wykonanie:

•    wszystkie składniki umieścić w naczyniu według podanej kolejności

•    wyrabiać - czas 2 min, obr. poz■ Interwał

•    ciasto wyjąc, pozostawić do wyrośnięcia, uformować bułki, pozostawić do ponownego wyrośnięcia, posmarować żółtkiem

•    upiec na złoty kolor U' temp. 200 °C

(Sftaóta % sardyn ek

Składniki:

•    250 g sera białego

•    puszka sardynek podwędzanych

•    1/2 cebuli

•    2 ugotowane jajka

•    sól, pieprz

Wykonanie:

•    rozdrobnić cebulę - czas 5 s, obr. poz. 6

•    dodać pozostałe składniki i wyrabiać na pulchną masę - czas 20 s, obr. poz. 4-5

CnsCagiczny wtorek

15