skanuj0002

Zawartości tvitamin w owocach wg. Food Composition and

Nutrition Tables

Owoce	Zawartości witamin na 100 g świeżej masy
	mg	Pg
	C	Równo ważnik retinolu	Karo- tenoidy	p- Karoten	E	K	BI	B2	Kwas foliowy
Porzeczka biała	30-40	-	-	-	-	-	80	20	-
Agrest	35	18	110	110	381-741	-	11-20	10-25	19
Winogrona	2-7,4	5,5	33	33	670	3-19	30-61	10-40	43
Jarzębina	78-117	243-633	1500-3800	1500-3800	-	-	-	-	-
Dzika róża	250-2900	600-1000	3600-6000	3600-6000	4200	83-100	58	67	250-2900
Bez czarny	78	r	-	-	-	-	-	-	-
Rokitnik	100-1200	133-467	800-2800	800-2800	3200	-	24-52	150-270	10
Ananasy	10-25	7-15	42-90	42-90	100	100	70-107	20-60	2,5-4,8
Pomarańcze	45	13	104	14-120	240-360	0-5	70-100	20-67	27-42
Ayocado	9-16	10-14	89-119	34-53	1300	13-40	60-100	130-170	30
Banany	11	8,5	71	14-66	270	0,2-0,5	30-50	47-80	13-17