115 5

- występuje w kosmetykach do pielęgnacji ciała w roli środka łagodzącepo wszelkiego typu demmtoz    °

• W kosmetykach do pielęgnacji włosów stosowana jest ze względu na właściwości hamowania wypadania włosów W kosmetyce oprocz amidu kwasu nikotynowego (witaminy PP) stosuje się tego kwasu metylowy, cykloheksylowy, tctrahydrofuriurylowy oraz przed ws benzylowy [Rubnmcnt. Pycaril| Pr/y miejscowym stosowaniu poprawiają ulcrwn ^ skóry oraz wywołuje uczucie ciepła Stosowane są w kremach antycellulite. preparSf spłycających rozsiępy skóry brzucha, w maściach na odmrożenia ora/ w wodach ó, włosów

Witamina C (kwas askorbinowy, askorbowy) acidium ascorbicum [Ascorbic acid]

Charakterystyka i występowanie

-    występuje w papryce (bez enzymu rozkładającego ją), natce pietruszki, kiwi owocad dzikiej róży, jarzębinie, czarnym bzie, pokrzywie;

-    stabilizowane anlyoksvdantami (wit F, bioflawonoidy) wyciągi zawierające wś ę otrzymuje się z owoców dzikiej róży, rokitnika, żurawin, porzeczek, cytrusów, czasem stosuj się witaminę C w postaci stabilnego fosforanu kwasu askorbinowego, jednak najwłisciwia formą podania wit. C są maseczki ze świeżych owocow i warzyw.;

-    dla celów przemysłu kosmetycznego i farmaceutycznego otrzymywany syntetycznie z D glukozy.

Znaczenie

-    kwas askorbinowy ma działanie ogółnoustrojowe, jest niezbędny do prawidłowej przebiegu widu procesów metabolicznych, stąd jego wpływ na wygląd i stan skóry, błia śluzowych, ścian naczyń krwionośnych

⁴ jest związkiem o silnych właściwościach redukcyjnych (mozc być odwaracaltuc utlemos' do kwasu dehydroaskorbowego). pełni więc zasadnicze funkcje w procowa oksvdoredukcvjnych ustroju (oddychaniu komórkowym);    -

*    bierze udział w metabolizmie kwasu foliowego (witaminy), w hydroksylami amin : aminokwasów (np w pnKesie tworzenia kolagenu), w procesie biosyntezy arr* katechołowych (adrenaliny, noradrenaliny, dopaminy, acetylocholiny),

*    utrzymuje prawidłowa budowę i czynności naczyń krwionośnych (przede w szydło włosowatych), jego niedobór powoduje zmniejszenie ilości kwasu hiałuranowego, ® powoduje kruchość i pękanie nac/yn.

*    zabezpiecza przed przedwczesnym starzeniem, immunostymuluje,- chroni P¹®" nowotworami; skutkami napromieniowania (działa antyoksydaeyjnie),

*    usuwa nadmiar cholesterolu z krwi i normalizuje jego metabolizm (uicdostatcc/i* wyjaśniono jednak jego udział w hydroksyl acjr steroidów),

*    włączony jest w procęs powstawnia kolagenu.

*    jest niezbędny do prawidłowego rozwoju tkanki łącznej właściwej oraz tkanki koss^J

zębiny.

*    koryguje mgowacenie mieszkowe,

*    przyspiesza goj‘enic się ran,

*    działa wybielająco na skórę (jest inhibitorem dla inclaniny (brązowego barwnika skorM.

war sn^y> wołoye*¹

Dodatkowe uwagi

-    wolny kwas askorbinowy nic ma możliwości wnikania w lipidowe struktuiY roguwci naskórka, a tym samym nie może dotrzeć do narażonych na działanie rudników córamidów “cementu", a tvm bardziej wpływać na syntezę kolagenu w 5*° właściwej

’ okazało się wprowadzanie witaminy C zamkniętej w liposomach Zamkuięcie Jonizowanego aktywnemu kwasu askorbinowego w otoczkach kolagenu wo-^' ^oaminoglikanowyćŁ, umożliw a mu głębokie wnikanie w skórę Powolne uwalnianie fljutniny <- ^{z ołoc/c}^ pJ^edłuza jej działanie i czyni je bardziej efektywnym (efekt

^nobiologiczny).

kosmetykach używa sic tez fosforanu kwasu askorbinowego (stabilizowanej formy rSłfrf \Vit C zwanej bioaktyoąj, kloty w skórze hydrolizo wany jest przez, enzymy do wit C. •Palmity iiiaii kwasu askorbinowego (pochodna rozpuszczalna w tłuszczach) wniku bardzo ^■ehoko w skórę i wykazuje się większy ni z u witamin A i K zdolnością do Wychwytywania ^Irtych rodników Po drodze zostaje przekształcony w wolny kwas askorbinowy i jako taki A^ika do fibróblasłów (komórek skóry właściwej produkujących włókna kolagenowe).

po zneutralizowaniu wolnego rodnika* witamina C przechodzi w kwas dchy droas ko rh i nowy, który następnie redukowany jest przez enzymy z powrotem do kwasu iióittoowego. gotowego do ponowienia akcji przeciwko następnym rodnikom Jest więc rzadkim tegónerowalnym antyutleniaczcra. Często łączy się ją w kompleksy z witaminą fi -A.umina C regeneruje witaminę F. zniszczoną w wyniku przechwycenia rodnika, następnie flpiifjMicehodzi regenerację Para witamin E+Cjest więc nieniszczącym się narzędziem w wilce 7. wolnymi rodnikami i wyjątkowo skutecznym środkiem przeciwstarze?liowym preparaty zawierające duet E-K' wymienione zostały w akapicie poświeconym witaminie E] Szczególnie interesujące właściwości synergistyczne wykazuje kompleks witaminy O i. Hjwonoidarni. Flawonidy i inne roślinę poltfcnolc. przyspieszają bowiem enzymatyczne jdenianie kwasu askorbinowego do kwasu dehydroksyaskorfcińowego. który lepiej wpuszcza się w tłuszczach ciz askorbinowy i w ten sposób szybciej przenika prze/, błotu kiawrkowe Gromadząc się w odpowiednich komórkach i ich organellach komórkowych, jest ćmiony przed dalszym utlenianiem do kwasu .2,3-diketogulauowego, który szybko ■fi dolany, jest / organizmu razem t moczem Ponadto kompleks bioflawonoidy ^: C korzystnie opływa na naczynia krwionośne Podsumowanie

^v‘«iroina C chroni skórę przed niszczącym działaniem UV (zawarta w odpowiednich feach i w produktach specjalnej dieta towarzyszącej opalaniu) Pod wpływem isowancj witaminy C procesy tworzenia kolagenu \V starzejącej się skórze zaczynają bicgać równic szybko jak w młodej. Regularne stosowanie kosmct>ków zawierających laminę C. może doprowadzić nawet do całkowitego zniwelowania zmarszczek płytkich

Witamina P (bioflawonoidy) omówiona została w dziale Poświęconym flawonoidom.