1'OWTOn/tNIŻ WIADOMOŚCI
I OtyłoSC |
20-2 5% E z białka (0,8 g/kg NMC + 1,75 g białka na każde 100 kcal deficytu | energetycznego) 20’2 5% E z tłuszczów (nie więcej jak BOH E) 45-50% E z węglowodanów NKT <10% i WNKT 6-10 HE JNKT- z różnicy Cholesterol <300 mg/d Błonnik pokarmowy 20-40 g/d n-6/n-3 ■ 4,5/1 |
Miażdżyca |
Białko 10-15% E Tłuszcze do 3OH E NKT < 7H E PUFA 6 10% E JNKT z różnicy Węglowodany 55-65 H E; cukry proste < 10% E Cholesterol < 200 mg/d Błonnik pokarmowy 2040 g/d Sól kuchenna 5-6 g/d n-6:n-3* 4,5/1 |
Nadciśnienie tętnicze |
Białko 1015% E Tłuszcze 25-30 HE Węglowodany 55-65% E Sód 1500 mg/d NKT < 7% E WNKT 6-10% E JNKT z różnicy Cholesterol < 200 mg/d Zwiększone spożycie warzyw i owoców- dieta DASH 1 n-6.n-3* 4,5/1 |
Cukrzyca typu II |
Białko 1S-20 % E (stosunek zwierzęcego do roślinnego 1:1) Tłuszcze 3035 %E Węglowodany 45-50 % E Niskie IG, węglowodany złożone Cholesterol < 200 mg/d (u osób z zaburzonym profilem lipidowym < 200 mg/d) NKT < 10% E ( u osób z zaburzonym profilem lipidowym < 7% E) WNKT 6-10% E JNKT z różnicy |