CCF20110121160

[£>Beata Ostrowska [£> Twoja matura - chemia

obserwacje: Potas od razu zapala się w zetknięciu z wodą, sód reaguje mniej gwałtownie. Można też mierzyć czas, w którym metal zniknie z powierzchni cieczy. W krystalizatorze z potasem stanie się to szybciej, wnioski: Potas jest bardziej aktywny niż sód.

4. Metan można zbierać pod wodą, ponieważ nie reaguje z nią, ani też w niej się nie rozpuści. Jest lżejszy od powietrza, dlatego probówka odwrócona jest do góry dnem.

5. a) alkohole łatwopalne: metanol, etanol, pentan-l-ol

b)    dobrze rozpuszczają się w wodzie: metanol, etanol, propano-l,2,3-triol, etano-l,2-diol

c)    dobrze rozpuszczają się w n-heksanie: pentan-l-ol

Rozpuszczalność alkoholi i innych związków chemicznych reguluje zasada: podobne rozpuszcza podobne. Związki chemiczne o podobnej budowie rozpuszczają się w sobie wzajemnie. Alkohole o krótkich łańcuchach węglowych lub z dużą ilością grup hydroksylowych będą dobrze rozpuszczać się w wodzie (rozpuszczalniku polarnym). Każda dodatkowa grupa hydroksylowa zwiększa polamość związku chemicznego. Gdy długość łańcucha węglowego rośnie, związek coraz trudniej rozpuszcza się w wodzie, a coraz łatwiej w rozpuszczalniku niepolamym, jakim jest n-heksan.

6. a) W prezentowanym zestawie laboratoryjnym wytwarza się metan.

b)    Gaz jest nierozpuszczalny w wodzie i lżejszy od powietrza.

c)    CH₃COONa + NaOH CH₄ + Na₂C0₃

7.    Celem doświadczenia jest wykazanie, że wodny roztwór alkoholu etylowego ma charakter obojętny. Podobnie jak woda nie zmienia zabarwienia fenoloftaleiny ani uniwersalnego papierka wskaźnikowego. Alkohole, mimo obecności w cząsteczkach grup OH, nie dysocjują na jony.

8.    a) Mg₂C₃ + 4H₂0 -» 2Mg(OH)₂ + C₃H₄

b) ALA + 12HC1 -> 3CH₄ + 4A1C1₃ lub CaC₂ + 2H₂0 -> C₂H₂ + Ca(OH)₂

9.    I. Cu + HC1 —> nie zachodzi

H. Cu + 2H₂S0₄ CuS0₄ + S0₂ + 2H₂0

III.    Cu + 2AgN0₃ -> Cu(N0₃)₂ + 2Ag

IV.    Cu + 4HN0₃(stęż.) -> Cu(N0₃)₂ + 2N0₂ + 2H₂0

10. zapis cząsteczkowy:

3C6H₁₂ + 2KMn0₄ + 4H₂0 -» 3CH₃(CHOH)₂(CH₂)₂CH₃ + 2Mn0₂ + 2KOH zapis jonowy:

3CH-CH=CH-CH-CH-CH + 2MnO" ⁺ 4H O->► 3 CH—CH—CH—CH—CH—CH, + 2MnO + 20H~

^    |    |    ł    z    u    2

OH OH