DSC04109

Czynniki decydujące o mikroorganizmach

•    taRptmura

•    PM

•    aktywność wodna

•    mfgotnott

•    tfotffpnoić U«nu

•    potach ol«y*rt*Ac>r'

•    z*mla«ćidoMfpnoAći«itoiM6wod<ywczych

•    Obecność wbstancii hamujących mikroorganizmy

•    artagonizm imfdrybaktaf

•    pooomCO}