DSCF4452

ZATRUCIA TYPU TOKSYKOINFEKCJI

Sa wynikiem spożycia wraz z pokarmem żyw.ch drobnoustto ow

Zatrucia te wywołują: pałeczki Salmonella

-    pałeczki Shigella

-    enteropatogenne Eschehchia coli ' Kłebsiella

-    Yersinia

-    Bacitlus cereus ' Cłostrichum perfringens ~ \fibrio parahaemolyticus

-    Pseuóomonas aeruginosa ' Ustena monocytogenes

-    Campylobacter jejuni

-    Aenomonas hydrophila

Do wystąpienia zatrucia teoo t> ou mezbęcna >est obecnosc komórek bakterii, które w\ twa^za a teksym zwykle to - e sce w przewodzie pokarmowym