IMAG0382

w komórkach dużo białka zapasowego oraz wypełniające wnętrze ziarniaka bielmo środkowe zawierające w komórkach duże ilości skrobi.

Bielmo stanowi główną masę ziarniaka i tę jego część, która decyduje o wysokiej wartości użytkowej ziaren zbóż.

5.5. DETERMINACJA RÓŹNOPOSTACIOWOŚCI W CYKLU ROZWOJOWYM ROŚLIN

lak widzieliśmy, rozmnażaniu płciowemu roślin telomowych towarzyszy normalnie przemiana pokoleń, choć u roślin nasiennych pokolenie gametofitu jest zredukowane do niewielkich utworów otoczonych przez odżywiające je tkanki sporofi-tu. Przemiana pokoleń u roślin telomowych jest heteromorficzna, z wyraźną różno-postadowością obu pokoleń. Istnieje wyraźna korelacja między ukształtowaniem ciała w obu pokoleniach a ich fazą jądrową, toteż można by przypuszczać, że między tymi zjawiskami istnieje związek przyczynowy. Tak jednak nie iest. Już zjawisko