Uwaga biotechnologa koncentruje się głównie na mutagenezie indukowanej czynnikami zewnętrznymi, ale w organizmach żywych zachodzą również mutacje spontaniczne.
Spontaniczna zmienność mutacyjna drobnoustrojów, obejmująca również rewersję ważnych biotechnologicznie cech szczepów produkcyjnych, zmusza do ciągłej reselekcji wariantów najbardziej przydatnych.
Poważnym problemem są spontaniczne mutacje prowadzące do utraty przez szczepy produkcyjne cech ważnych biotechnologicznie.
Mutacje: punktowe (dotyczą pojedynczych nukleotydów i genomowe (dotycząwiększej liczby nukleotydów).
Mutaoeneza indukowana - proces powstawania mutacji na skutek działania zewnętrznych czynników fizycznych lub chemicznych Powstałe komórki mutantów różnią się genotypowo i fenotypowo od komórek szczepu macierzystego oraz wzajemnie od siebie
Dawka czynnika mutagennego - zbyt duża dawka prowadzić może do śmierci wszystkich komórek szczepu macierzystego poddanych jego działaniu; duże dawki prowadzą do uszkodzenia DNA w wielu miejscach genomu (mutacje pożądane mogą być maskowane przez mutacje niekorzystne)
Wielkość dawki czynnika mutagennego zależy od:
■ właściwości szczepu poddawanego mutagenezie • warunków hodowli
■ wieku hodowli
Mutageny chemiczne: kwas azotawy, iperyt gazowy, analogi zasad azotowych, związki alkilujące (etylenoimina, metanosulfonian metylu, metanosulfonian etylu, dimetylonitrozoamina, MNNG), barwniki akrydynowe
Mutageny fizyczne: promieniowanie UV, X, gamma, prędkie neutrony
Czynniki te zwiększają częstotliwość powstawania mutacji od kilku do kilkudziesięciu tysięcy razy.
Różne mutageny wywołują odmienne rodzaje mutacji.
Ważną kwestię stanowią dawki mutagenu.
Drogi zwiększania wydajności (produkcyjności) wybranego mikroorganizmu:
• optymalizacja składu pożywki
• optymalizacja warunków hodowli
■ wywoływanie mutacji i manipulacje genetyczne, selekcja mutantów
Czynniki chemiczne i fizyczne wykorzystywane w doskonaleniu mikroorganizmów na drodze mutagenezy
Czynnik mutagenny |
Sposób działania |
Promieniowanie UV |
powstanie dimerów pirymidynowych |
Promieniowanie X |
pęknięcia jedno- i dwuniciowego DNA |
5-bromouracyl |
analog tyminy, tworzy pary z adeniną i guaniną |
2-aminopuryna |
analog adeniny, tworzy pary z tyminą i cytozyną |
Hydroksyloamina |
hydroksylacja cytozyny, pochodna tworzy pary z adeniną |
N-metylo-N'-nitro-N- nitrozoguanidyna |
synteza metyloguaniny podczas replikacji, powoduje tranzycje i inne typy mutacji |
Metanosulfonian metylowy Metanosulfonian etylowy |
alkilacja puryn i pirymidyn |
Oranż akrydyny |
interkalacja pomiędzy zasady w DNA, powoduje błędy replikacji i mutacje typu insercja lub delecja |
Kwas azotowy (III) |
deaminacja adeniny, hipoksantyna tworzy pary z cytozyną deaminacja guaniny, ksantyna tworzy pary z cytozyną deaminacja cytozyny, uracyl tworzy pary z adeniną |
Kwas azotawy
Efekt letalny działania kwasu azotawego na M icromonospora inyoensis
Efektywność procesu mutagenizacji zależy nie tylko od rodzaju użytego czynnika, lecz również od tego, z jakiej fazy hodowli pochodzą komórki.
Formą materiału biologicznego najbardziej dogodną do przeprowadzenia mutagenizacji są pojedyncze, jednojądrowe komórki haploidalne.
Na wynik mutagenizacji wpływają warunki hodowli drobnoustroju przed poddaniem komórek temu zabiegowi oraz od składu środowiska w trakcie jego trwania.
Ważną kwestię stanowią dawki mutagenu. Duże dawki mutagenów powodują powstawanie wielu uszkodzeń równocześnie w różnych miejscach genomu. Zwiększa się w tych warunkach prawdopodobieństwo wystąpienia mutacji niekorzystnych, maskujących ewentualne mutacje pożądane.