sprawko zel 1

Właściwości i rodzaj rozdzielanego materiału:

Zazwyczaj określa się względną ruchliwość elektroforetyczną Rf, czyli stosunek odległości migracyjnej badanej substancji od odległości migracyjnej odnośnika. Podstawę rozdzielenia cząstek za pomocą elektroforezy stanowi różnica prędkości migracji cząstek w elektrolicie.

Jeśli obydwa geny określające daną cechę są identyczne, wówczas organizm taki nazywamy homozygotą.

Izo enzymy

Barwienie histochemiczne elektroferogramu homogenatu określonej tkanki wykazuje często obecność w niej kilku form tego samego enzymu. Zróżnicowanie zawartości form enzymów o tym samym działaniu występuje również często między różnymi organizmami, zarówno w obrębie gatunku jak i wyższych jednostek systematycznych. Różne formy tego samego enzymu są nazywane izoenzymami, izozymami lub izoformami eznymów. Profil izoenzymatyczny określonej aktywności w określonym osobniku można traktować jako swego rodzaju "fenotyp enzymatyczny", który można interpretować w odniesieniu do genotypu - do genów i alleli. Dzięki temu że geny kodujące białka są polimorficzne (występują w postaci kilku alleli tego samego genu) oraz temu, że obydwa allele są aktywne w procesie biosyntezy białek i są widoczne w profilu izoenzymatycz- nym (wykazują kodominację).

Wpływ pH środowiska. Białka, czyli peptydy, wykazują właściwości amfoteryczne. Posiadając wolne grupy kwasowe (np. -COOH) i zasadowe (np. -NH2) reaguje ze środowiskiem - odszczepiając lub przyłączając jony wodorowe (H+), stąd w zależności od pH środowiska w jakim znajduje się, mogą występować w formie anionów, kationów lub jonów obojnaczych.

Bardzo widoczne jest to na przykładzie aminokwasów, których jest wiele w strukturze

białek.

Cel ćw iczerffa

Celem ćwiczenia było zaobserwowanie zróżnicowanej aktywności diaforetycznej białek zawartych w 9 różnych roślinach:

1 .paproć

2.    nagozalążkowy świerk

3.    dąbrówka

4.    mniszek

5.    Arabidopsis thaliana

6.    Arabidopsis Columbia

7.    Arabidopsis arenosa

8.    Arabidopsis thaliana FL3

9.    trawa ( jednoliscienna)

Sposób wykonania

Złożony aparat do elektroforezy napełniono buforem rozdzielającym o pH= 8,8.