Szaszłyki z pieczarkami

Szaszłyki z pieczarkami

Składniki

50 dag mielonego mięsa 1 kg djżych pieczarek 4 zątki czosrku cebda jajko

łyżka tołki tartej łyżeczka majeranku szczypta papryki chili olej do smażenia sd

Etapy przygotowania

Pieczarki umyć, osuszyć, od:iąć trzorki. Cebdę i czosnek otrąć, drotno posiekać. Dcdać do mięsa wraz z jajkiem, bułką tartą, majerankiem, doprawić sdącraz chi li, wyrobić na jednolitą masę.

Do każdej pieczarki nałcćyć masę mięsną. Pieczarki nabić na szpacki ód szaszłyków. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć szaszłyki ckoło 15-20 mi rut, cbracającco jakiś

czas, by równomierne się z rumieniły. Podawać z bagietką lub kaszą.

Dodaj ser

Do pieczarek można włożyć też kawałek riebieskiego sera pieśniowego albo posmarować je kozim twarożkiem.

Kalcryczncćć: 200 cal Ilość pcrcji: 4 Czas gotowania: 20 minut Czas przygotowania: lSmind: