wykrywanie azotuÍ
128 Wybrane zagadnienia z chemii żywności Odczynniki i sprzęt
* 33% wodny roztwór wodorotlenku potasu, ser twaróg
* palnik, statyw na probówki, probówki, papierek wskaźnikowy, pipetki Pasteura
Wykonanie oznaczenia
W probówce umieścić ok. 1 g sera białego (twarogu), a następnie dodać 1 cm3 wodnego roztworu KOH i ostrożnie ogrzewać nad płomieniem palnika. Gdy zawartość probówki ogrzeje się do wrzenia, do wylotu probówki wprowadzić mokry papierek wskaźnikowy.
Wyniki oznaczenia
Omówić zmiany barwy papierka wskaźnikowego i charakter ulatniającego się gazu.
Wykrywanie fosforu
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
oznaczanie czynnikow mineralnych? 144 Wybrane zagadnienia z chemii żywności Odczynniki i sprzęt • wawykrywanie so2? 2 Wybrane zagadnienia z chemii żywności Wykonanie oznaczenia W kolbie ze szlifem umichemia zywnosci 2 22 Wybrane zagadnienia z chemii żywności 6. Produkty hydrolizy cchemia zywnosci 20 Wybrane zagadnienia z chemii żywności Wykonanie oznaczenia W kolbach przygotowaćNazwa przedmiotu: Wybrane zagadnienia z chemii morza Kod ECTS: Nazwa jednostki prowadzącej kierunek4 5 WSTĘP Skrypt zawiera wybrane zagadnienia z chemii fizycznej, obejmujące program wykładów na Wydzuwaga tif Wybrane zagadnienia z chemii ż\vnosci (24.10.2008) Do najważniejszych reakcji charakteryst57 (17) 57 /. /. Wybrane zagadnienia chemii budowlanej H4 Rysunek Ul Budowa czystki koloidalnej - ml27 (44) ZJ 1.1. Wybrane zagadnienia chemii budowlanej gdzie: a - współczynnik rozszerzalności ciepln29 (37) 29 1.1. Wybrane zagadnienia chemii budowlanej liwiąjąc wiele procesów technologicznych, taki43 (33) M, Wybrane zagadnienia chemii hudoM^anęj — obszar III. odpowiadający warun55 (18) 55 stąd /./. Wybrane zagadnienia chemii budowlanej(1.23) gdzie Lk — całkowita krytyczna długEWELINA SIERADZKA HALINA MILNEROWICZ WYBRANE ZAGADNIENIA Z CHEMII KOSMETYKÓW dla studentówLaboratorium Ćwiczenia reprezentują wybrane zagadnienia chemii nieorganicznej: synteza związkówTerminy planu oficjalnego dla cykli i grup zajęciowych: [02-TC-WZCO-SD2: LAB/2] Wybrane zagadnienialab01(2) CHEMIA NIEORGANICZNAWybrane elementy z chemii ogólnej Wybrane zagadnienia z chemii ogólnej:więcej podobnych podstron