DSC01347
CZYNNIKI SUROWCOWE
Bardzo ważnymi cechami surowca są jego skład chemiczny i wartość technologiczna Wadliwy skład chemiczny lub gorsza, niż oczekiwana wartość technologiczna surowca wymagają korekty, co pociąga za ^obą dodatkowe nakłady energetyczne
Korekta wykonywana jest zwykle poprzez dodatek odpowiednich składników i wymieszanie ich z podstawowym surowcem
Przykładem może być przerób jabłek nie w pełni dojrzałych lub jabłek z przechowalni, kiedy stosowana jest dodatkowa obróbka enzymatyczna miazgi w celu zwiększenia wydobycia soku
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC01323 CZYNNIKI SUROWCOWE Spełnienie wymagań surowcowych stawianych przez przemysł prowadzi do zmn
DSC01328 CZYNNIKI SUROWCOWE Wyprodukowanie 1 tony cukru wychodząc z surowca zawierającego 15%
DSC01329 CZYNNIKI SUROWCOWE Odpowiedni stosunek masy części użytecznych do masy części odpadowych da
DSC01335 CZYNNIKI SUROWCOWE Do cech jakościowych surowca, które mają wpływ na zużycie energii w czas
DSC01339 CZYNNIKI SUROWCOWE Kształt produktu wynika z oczekiwań konsumenta, a wiec ograniczenie stra
DSC01343 CZYNNIKI SUROWCOWE Równie ważną cechą surowca jak kształt jest jego wielkość, ponieważ w wi
DSC01325 CZYNNIKI SUROWCOWE Jedna z najważniejszych cech jakościowych surowca dla przemysłu spożywcz
DSC01333 CZYNNIKI SUROWCOWE Przy przerobie mniejszej masy surowca do uzyskania określonej ilości pro
DSC01336 CZYNNIKI SUROWCOWE K ształt jest ważną cechą jakościową surowca, szczególnie wtedy gdy uleg
Kolendowicz9 Rys. 3-47 Rys. 3-49 ■ Bardzo ważnym systemem konstrukcyjnym są ramy. Jlamę tworzą pręt
więcej podobnych podstron