skanuj0011

Związek ten może ulegać dalszym przemianom biochemicznym przy udziale oksydaz lub oksygenaz. Utlenienie pirokatechiny przez oksydazy prowadzi do powstania chinonów, które ulegają polimeryzacji lub kondensacji, dając związki huminowe lub melaniny (ryc. 2).

X X	Oj			« 0
	lokaza		U	— 0
Pirokatechina			0 * Chinon

Ryc. 2 Przekształcenia pirokatechiny przez oksydaz^

Utlenienie pirokatechiny wywołane przez dioksygenazy powoduje włączenie dwóch atomów tlenu bezpośrednio do pierścienia pirokatechiny, a następnie jego rozerwanie. W zależności od wytwarzanego enzymu pirokatechina ulega dalszej przemianie przez rozszczepienie orto- lub meta- (ryc. 3). Rozszczepienie pierścienia aromatycznego w pozycji orto- prowadzi do powstania acetylo CoA, który włączany jest do cyklu Krebsa. Rozszczepienie meta- pierścienia aromatycznego prowadzi przez semialdehyd 2-hydroksymukonowy lub jego analogi do aldehydu octowego i kwasu pirogronowego włączanych do cyklu Krebsa.

Uoi cii • cii mglsnON^

t" Kjdrok#^ "»Apnowii \

i

i

ł

I

I

(\ - ketoodypito - Co A

ncooH

kHOł

■WtatOH)

Kydrel<lt| - t - lr*l»-

Nolt>IDnOMy

tH, CMO    tPj-C-tOM

0 ■

Iho)

do tijklu Mtlll

I

burltł^nijio - CoA

I

octtylo - CpA

ł

<io cyklu KREBSA

Ryc. 3 Szlaki orto i meta rozczepiania pirokatechiny przy udziale dioksygenaz